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關於英語教育......
擔任議員這2年來，我發現南投縣國中小學生的英語程度差距很大，有家長陪伴，又去補習的孩子，英文程度皆在中上程度
但大部分孩子對英文都是充滿恐懼又沒有自信.......
特別是發音和語調，普遍不夠標準，這使得聽者很難了解對方的意思，溝通產生困難......
我心想英語是國際語言，孩子的英語能力會影響到未來就業的選擇和發展的機會！
到底如何能夠讓孩子說出一口漂亮流利又正確的英文呢？
這幾天看了全澄教育文化陳董事長和團隊設計出來的埔里食農教育英語教材，我非常興奮！
內容貼近孩子的生活，有睡吊床的百香果、埔里手工紙、桃米生態村的蟾蜍和茭白筍，搭配旋律熟悉的英文兒歌，連我都想唱起來🎶！
有趣的教材會提高孩子學習的動力；生活化的內容會讓孩子活用語言，這些都是學習的重要關鍵因素！
期待教材的開發和老師專業的語言引導，希望半年後我們看到欣喜的成果！
#英語教學
#雙語教育
今天《名人來加菜》邀請到宜蘭的辣台妹吳紹文來幫我們加菜啦！
伊係宜蘭的口音 搖落~
音樂插播 看她大顯身手
這個單位絕對歡迎辣台妹
紹文家的辣椒醬不只不吃辣的主持人雨彤吃的讚不絕口
連我們總統蔡英文的競選小物也是出自他們家的呢
辣台妹吳紹文帶來的清蒸&金沙茭白筍料理
用宜蘭特有的茭白筍加上鹹鴨蛋跟三星蔥
滿滿的宜蘭味
讓主持人雨彤吃到欲罷不能
快來看影片學怎麼做吧👀👀
宜糧號FB：https://www.facebook.com/yilanharvest/
#名人來加菜
#農傳媒
▐ 馬上訂閱農傳媒YouTube👉 http://bit.ly/2UfJ7Sh
如果說到 #新北三芝 有什麼特色，相信大部分的人都會想到三芝的特產 #茭白筍，但除了茭白筍， #水車文化 也是三芝的特色之一。
三芝又叫「水車(waterwheel)之鄉」，由來是因為三芝在農業發展中，具有很大的貢獻，先民在這裡落腳時，為了灌溉(irrigate)農田、民生用水等目的所建造，雖然現在大多已功成身退，但當地6座水車園區卻記錄著曾經的農耕時光，特別是 #根德水車園區 還擁有稀有的三連座式水車，現在已轉為水力發電(hydropower / hydroelectricity)用途，直接供應現場設施電力。
除了水車景緻，三芝還可以一次網羅無敵海景和田園風光。單車族可以挑戰連接 #石門 #白沙灣 和三芝 #淺水灣 的 #雙灣自行車道，不但能享受海風吹拂，傍晚時分還能賞淺水灣的夕陽餘暉(afterglow)，想看田園景色，就前往著名的 #橫山梯田，每年10月中、下旬就是 #茭白筍(water bamboo)的產季，到時候別忘了帶著孩子一起來體驗採筍的樂趣！
📖 英語單字小教室
✔️【水車】英文是waterwheel
✔️【灌溉】英文是irrigate
✔️【水力發電】英文是hydropower；hydroelectricity
✔️【餘暉】英文是afterglow
✔️【筊白筍】英文是water bamboo
例句：
1⃣ Water bamboos are the specialty food in Sanzhi District.
茭白筍是三芝區的特產。
2⃣ Waterwheels can turn the energy of flowing or falling water into power.
水車能將流動或落下的水的能量轉化為動力。
#新北市新聞局 #新北市秘書處
年近歲晚，又是一家人團聚的好時機。今年團年飯還沒有靈感？想多點新意，讓一家人吃得高高興興，就要留意今集《飲食男女》三星米芝蓮中菜大廚歐國強師傅，為我們示範團年飯版《三餸一湯》食譜。來自歐國強師傅的菜單，有薑葱魚露煀雞、鮑參翅肚羹、茭白筍蜜豆炒臘味及陳村粉雞油花雕蒸肉蟹，讓大家多些靈感構思團年飯菜單。
薑葱魚露煀雞
00:24
https://bit.ly/39JJhMx
材料：
三黃雞 (約兩斤) 1隻
薑 5-6厚片
葱 1大束
紅椒 2-3隻
生粉水 適量
麻油 少許
竹笪 1塊
調味料：
魚露 少許
片糖 少許
雞湯 適量
蠔油 少許
鮑參翅肚羹
06:45
https://bit.ly/3cCa9zO
材料：
素翅 1碗
禿參 (已浸發) 2條
蛇膠 (即花膠) 3-4件
罐頭鮑魚 1罐
熟雞胸肉 1-2件
木耳 2朵
瑤柱 2両
筍 2件
上湯 1,000毫升
老抽 少許
胡椒粉 少許
茭白筍蜜豆炒臘味
12:42
https://bit.ly/2YEyr45
材料：
茭白筍 6-8條
蜜糖豆 適量
鹹酸菜 適量
油鴨髀 1隻
臘肉 1條
膶腸 1條
臘腸 1條
蒜茸 少許
薑粒 少許
葱粒 少許
鹽 適量
糖 適量
蠔油 少許
紹酒 少許
生粉水 適量
陳村粉雞油花雕蒸肉蟹
18:08
https://bit.ly/3rmCRZP
材料：
肉蟹 (約2斤) 1隻
薑 3-4片
葱 1小束
紹酒 (花雕酒) 80毫升
雞油 5湯匙
蛋 1隻
陳村粉 適量
足本食譜： https://bit.ly/3czZaXN
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#賀年菜 #新年食譜 #雞食譜 #鮑參翅肚 #炒臘味食譜 #陳村粉做法 #蒸蟹做法
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