#食育繪本 #料理自己做
是說我家哥哥雖然非常愛吃蔬菜
不過還是有些蔬菜他不會主動想吃😆
昨天睡前看了《#菜園裡的美味大餐》
這系列的兩本後面都有附食譜
有人興致很高說要吃培根蘆筍跟小黃瓜串
機會難得使命必達今早立馬上市場採買!
繪本中付的食譜都蠻適合小朋友一起做的
像這兩樣
#培根蘆筍 可以幫忙捲
#小黃瓜串 可以幫忙切或是串
動動手自己做吃起來更有成就感啊!
這兩本很棒的是先從 #蔬菜的外觀做聯想
讓小朋友可以猜看看
這個在菜園裡的蔬果是什麼呢
之後再進一步了解 #品種、#料理、#味道特性及生長的過程
對於很難有機會到菜園的小孩來說
能更了解到餐桌上常看到的蔬果
也能自己參與料理的過程非常有趣!
真心推薦給大家❤️
《菜園裡的美味大餐:春夏》
https://reurl.cc/AgDxyj
《菜園裡的美味大餐:秋冬》
https://reurl.cc/nnXkZe
有人說下次要挑戰青椒鑲肉
媽媽期待😏
#嘎咕的繪本探險
菜園裡的美味大餐秋冬 在 Openbook閱讀誌 Facebook 的最佳解答
【放假日.親子日】
#讀一本書給孩子聽 #童書選書小組精選
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👉可以回家了嗎?( 從小天下看大未來)#寫實中帶爆笑 #獨處與陪伴的友情意義
👉熊熊的晚安小故事( 步步出版)#睡眠小短篇 #漸入夢鄉的朦朧情調
👉在路上探險吧!( 維京出版粉絲團)#生活化的科學圖鑑 #逗趣的探險情節
👉菜園裡的美味大餐:秋冬( 東方出版社)#食育閱讀 #充滿時令溫度的輕巧畫筆
👉我想要養一隻獅子!( 水滴文化)#用膝蓋想也知道媽媽SayNo #趣味洋溢的節奏感
👉 工程設計,原來如此!( 從小天下看大未來)#深入淺出的文字故事 #滿足科學求知慾
👉開門( 維京出版粉絲團)#走各式各樣的門 #知識融入生活情境
👉森林圖書館( 東方出版社)#愉悅精巧的繪筆 #享受閱讀樂趣
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菜園裡的美味大餐秋冬 在 雙娜新樂園 Facebook 的最佳貼文
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🍡冬至節共讀🍡
明天就是冬至了
對於孩子來說
這個節日似乎不是很重要
但對大人來說
吃了湯圓又要老一歲了(拭淚)
冬至在傳統中國社會來說
是個很重要的節日
1️⃣冬至是二十四節氣中最早制定的節日
2️⃣民間在冬至這天有祭祖習俗
3️⃣冬至太陽直射南迴歸線
因此北半球在冬至這天是一年之
中黑夜最長、白天最短的一天
4️⃣冬至後的九個九天(9*9=81
天)就是春天到來了
正因冬至在人們心中如此重要
因此選了幾本關於冬至的繪本和孩子共讀
一起認識冬至節的習俗
📚共讀書目📚
1️⃣童年印象.傳統節日《冬至節》
2️⃣《這就是二十四節氣·冬》
3️⃣《菜園裡的美味大餐:秋·冬》
✍🏻冬至吃什麼?
1️⃣臺灣:紅、白小湯圓,或是包餡
的芝麻、花生湯圓
👉吃完代表長一歲🤦♀️
2️⃣中國傳統:餛飩
👉在冬至當天吃餛飩紀念陽氣開始
萌生、陰氣漸漸消除
3️⃣東漢後:羊肉餃子
👉東漢醫聖張仲景辭官返鄉後看到
百姓凍傷耳朵
因此將羊肉和祛寒中藥包成耳朵
形狀的餃子
在冬至這天發放給百姓祛寒暖身
✍🏻各種「九九消寒圖」
所謂九九消寒圖是指
冬至節開始數9個9天共81天後
👉春天就到了
古人為了計算冬至後81天到來
特別設計幾種「九九消寒圖」
方便人們計算日期
1️⃣九朵花瓣的素梅
每過一天就為一片花瓣塗上顏色
塗完一朵梅花
就過了一個九
塗完九朵梅花
春天就到了
2️⃣著色消寒圖
每天根據當天天氣著色
晴為紅、陰為藍、雨為綠、風為黃、下雪為白
3️⃣銅錢消寒圖
也是根據天氣情況上色
下點天陰、上點晴、左風、右霧、雪中心。
圖中點得墨黑黑,門外已是草茵茵
代表完成九九消寒圖
冬天結束、春天帶來綠草如茵
4️⃣「庭前垂柳珍重待春風」消寒字帖
這個idea我覺得超棒👍👍👍
「庭前垂柳珍重待春風」九個字都是九個筆畫
按照筆畫每天描一筆
完成後就是楊柳回黃、春天再訪之際
真心佩服古人的創意巧思❤️
✍🏻秋冬時令蔬菜介紹
古人之所以重視節氣
乃是因為農業社會要配合天氣耕作
因此讓孩子從節氣認識古代社會生產方式
順便認識時令蔬菜也不錯
在《菜園裡的美味大餐:秋·冬》中
以日式畫風詳細的介紹秋冬盛產的蔬菜:
胡蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、地瓜、馬鈴薯、洋蔥、菠菜
細膩的筆記式畫風
讓人彷彿也在農場親自參與採收過程
讓孩子印象深刻
繪本最後還提供這些時令蔬菜美味食譜:
胡蘿蔔沙拉、白蘿蔔味噌關東煮、白蘿蔔香鬆、高麗菜糰子湯、地瓜蘋果無糖甜煮、馬鈴薯鬆餅、炸洋蔥圈、菠菜蛋捲、冬季野菜燉湯
每道料理都是十足家庭料理
在冬日享用格外暖心❤️
#冬至節共讀日誌
#童年印象的畫風好美🎀