|栽種,農田區新事物的開始|
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除了每天的例行公事,澆水、施肥、栽種外,更多的是細心呵護。
走進自然圈的農田區,不光是腳下的泥土,還存在著對土地照護的信念,提醒我們與自然相處的方式是與祂共生,於是小幫手踏進土堆,當起了一日小農。
最近天氣轉涼,太陽一下山,體感瞬間下降5度
都還來不及向風神打聲招呼就必須跟隨祂的腳步
不過,這樣的氣候卻是蔬菜們最愛的溫度
冬天,是種苗的好季節!
農場種了很多種蔬菜,在冬季最普遍的是 #萵苣、#綠蘿蔓、#紅蘿蔓、#鹿角萵苣、#紅卷萵苣,都是常見的種類,在外觀上有圓葉、尖葉、皺葉的模樣,甚至國外和台灣品種還有顏色、大小上的區別。
說了這麼多種,重頭戲還是回歸原始的栽種身上
你知道嗎?農業部的葛格們每週都會種下2500株幼苗
2500株幼苗都要重複著托盆、挖土、測量,接著種植、蓋土、壓實
每天每天還要確實澆水,否則一不小心就會讓幼苗圓寂
到時就會有整片的乾燥菜苗田了
(姻緣部夥伴表示:猩憤ヽ(●´∀`●)ノ)
當以上步驟都持續 #一到半個月 後,就可以得到鮮嫩清脆又綠意盎然的生菜了
是不是很簡單?下次你也可以在家試試哦!
啊如果覺得在家試太麻煩,就來自然圈採一株回家吃吧!
想知道我們怎麼避免昆蟲吃菜嗎?
在 #自然圈栽種週記week2 溫故知新一下吧
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告訴大家,從10月到12月裡的農田區入住鮮豔可人的紅寶石級會員(?),他是種食用植物,開花的顏色是白色,但可以食用的部位是花萼,這位紅寶石會員產出的產品可以養身、降血脂、減少膽固醇的功效,即使紅寶石看起來嬌豔美麗,但也不要輕易地伸出你的手,因為她可是會微微刺傷你的心😘。如果好奇在說什麼植物,可以到農田區拍照分享給我們看!
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新的腦袋、新的想法、新的主題,自然圈最平常生活,
紀錄大大小小的自然圈日常,會不定期更新!
#自然圈農場 #Lofi_Land
#種瓜得瓜種苗得菜
#2500株苗 #不簡單
#鄰居 #紅寶石會員帶你DreamComeTrue
#農田日常 #觀察探員觀察手記
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蘿蔓種植季節 在 Facebook 的最佳解答
【基隆暖暖一日遊】
很少來基隆,對它的印象就只是靠海、常下雨。
東北季風的季節,這一天台北陰雨綿綿,一抵達基隆更感受當地的雨勢,他們說這是基隆日常。
首先來到第一站 #大菁休閒農場 體驗藍染DIY
因基隆暖暖山高雨多、天氣潮濕,氣候條件相當適合種植大菁(天然染料)
在1830-1880年間染料是台灣外銷金額第一名的東西,後來因為台灣北部發生乾旱、染料顏色變差,在1890年後走入歷史。
而現在人們經過整理、把大菁蔓延了下來。
這次藍染我選了帆布袋用漸層的效果,好喜歡~~~
剛染完顏色會較深,帶回家重複清洗及放置約一個月顏色會變比較淺唷!
接著來到第二站 #暖東峽谷
這裡有簡單的登山步道,走不遠的地方就可以到滑瀑。
只因為這時天下雨所以沒能走完整的步道、溪水又暴漲,但若是天氣好時真的覺得很適合來體驗山林之美!
⚠️下雨天因地溼滑,不建議前往,若要前往建議穿防水防滑的鞋!
以上的藍染體驗及暖東峽谷專人生態探訪,可以深度認識暖暖這裡的歷史故事,若要前往需先電話預約喔!
午餐時間我們來到位於暖暖老街的 #暖暖小館,是一間傳統的中式合菜餐廳。
這裡的料理大多都是使用基隆在地的農漁食材,有別於一般的合菜餐廳。
而且......真的不誇張,「每一道菜」都超~級~好~吃!
原本很不會吃螃蟹,但主廚一出手,就在螃蟹裡面挖出超~多卵,直接吃卵吃到飽😂
Btw我自己很推薦蘿蔔糕,還附上基隆獨有的沾醬,能把這麼日常的料理做得那麼突出,真的很不容易~二訪時絕對必點!
最後是我自己最喜歡的 #小市場咖啡
它是一間隱藏在傳統菜市場中的咖啡廳,店外佈置得文青感卻不會與市場違和
店外有一隻貓貓嚕嚕,有點兇但喜歡被拍屁屁😂
店內不大、但小巧舒適,也是貓咪友善店家。
食材大多是直接來自市場裡的攤販,用著基隆當地食材、及當季新鮮水果製成美味的料理。
這次品嚐了他們的甜點,天哪~~~怎麼每個都那麼好吃啦!
尤其是店內高人氣的 #烤布蕾大布丁 ,奶味超香還搭配了水果,完全不會膩(反而很撐) ,在甜點旁放水果是老闆的小巧思,他說發現這樣會讓小朋友吃水果的機率提升😂 真聰明~~~
以前的我幾乎都往南走多,而這天,對基隆又有進一步的認識。
在北台灣還有這麽一個地方,有著群山環繞的幽美環境,同時留下了曾經的輝煌歷史。
人們傳承著長大過程中的記憶,結合了日後創新,替暖暖增添了更多色彩、讓它不斷延續著。
下次來基隆,不妨來暖暖走走吧!
📷 @szuan_
#XuanLinTaiwan
#XuaninKeelung
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🌞天氣太熱沒胃口?這個時候來一點冰涼的生菜沙拉吧🥗
水耕栽培的鮮菜盒,讓你吃到蔬菜的鮮甜味👅
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【口感就像水果一樣鮮甜~完全不苦澀的生菜🥗】
✨水耕種植,沒有土味,淡淡的香甜氣息
✨蔬菜喝的是以植物配方製成的益生菌
✨保留根鬚,低溫運送,保持爽脆口感
✨吃之前只要把根鬚切掉,稍微用水沖一沖就可以囉
✨可以存放「冷藏」約一周左右
✨附上沙拉醬(口味隨機)一包
👇依季節隨機挑選四種菜種👇
冰山綠火焰、義大利綠精靈、紅皇冠波士頓、紅捲萵苣、福山萵苣、蘿蔓萵苣
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