早知道就聽妳的。
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周末朋友傳給我一個大哭臉,說道: 早知道就聽妳的。
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怎麼拉?發生什麼事了?
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原來才搬到新家不到一年的她,這個周末的豪大雨,家裡淹水了。
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下雨會讓大樓的房子淹水?而且是重新整修不到一年的房子?
朋友說是的,怎麼都沒想過住在大樓的中高樓層還會淹水,現在家裡的衣櫃跟床架都浸水了,損失慘重,她傳來更多的哭臉。
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她說妳一定不懂早上起床腳踩下去的第一步竟是踏進水裡有多驚恐,尤其住的是高樓,這輩子想都沒想過會發生這種事。她說她驚聲尖叫嚇壞了,以為發生什麼事,趕緊起床查看,但牆壁沒滲水也不是天花板漏水,但客廳跟房間同時有5、6個淹水點,研判應該是從磁磚縫裡冒出水來,而且不是一小攤,是大面積的淹水,最大的一攤水比餐桌還大,衣櫃的下緣已吸滿了水..
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朋友說:早知道就聽妳的,那時候不相信妳說屋主是投資客,現在才知道是真的。
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事情是這樣的,去年朋友去看這間房子時我剛好跟她在一起,所以就陪著她一起去看房,這是一間2、30年的舊大樓,仲介介紹著所有的窗戶、包含陽台地磚、室內磁磚、浴室及廚具等全部都翻新,仲介說:簡單的說就是妳看的到的部分全部都翻新了,看不到的管線也是新的,因為屋主本來是打算自住的,所以特別請水電師傅整間房子都重新拉管線了。
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的確,這間房子看起來是全面翻新過的,但我卻不相信仲介最後說的那句話: 屋主本來是要自住的。但仲介看的出來朋友滿喜歡的,繼續趁勝追擊的說:舊大樓要找這種採光佳通風好的房子不容易,這種房子一丟到市場上往往很快就賣掉了,是可遇不可求的機會,朋友很幸運剛好遇到,其實屋主是很捨不得賣的,他本來是打算自住,所以很用心也花了很多心血跟時間重新整修,你可以看的出來裡裡外外都翻新了。
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仲介大概覺得我很多嘴,為了打消朋友的遲疑,他說”我敢打包票這絕對不是投資客轉手的房子”,他說:我跟妳們分享一個點就可以知道是投資客轉手還是屋主打算自住,他說投資客講究的是時效,不會去做那些敲牆敲磚的事,連前後陽台磁磚還有窗戶都重做,那多費事,他們的手法通常是用輕木工裝潢包起來比較簡單,沒人在敲磚的拉,他舉了另一間帶朋友看過的房子當例子來佐證這說法。
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朋友輕聲的跟我說,好像的確是這樣,投資客轉手的都是用木工裝潢包起來讓你看不到,而這間房做的都是基礎功,沒有任何木工。
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空氣中還留有沒消散的淡淡油漆味,我實在不太相信是屋主要自住,所以又多嘴問了句:既然屋主那麼用心也惜售,那為什麼現在要賣?
仲介說:因為屋主的爸媽年紀大了,希望他住的更近一點,剛好他們鄰居家的房子要賣,所以只好賣掉這間,X小姐,我可以跟你保證這間房子絕對不是投資客裝潢轉賣,屋主很老實,也是很孝順的人,如果到時候簽約見面時妳就知道了,他是真的為了就近照顧爸媽才轉賣這間,你若買到這間房子真的是賺到省心,立刻可以搬進來,而且屋主只想平移,沒有想賺錢,仲介說的信誓旦旦,然後突然”啊”的一聲,像是想到了什麼,他走到廚房打開櫥櫃叫我們過去看,他說: X小姐,妳過來看看這個就知道我說的是事實,不是騙妳的。仲介指著櫥櫃裡的濾水器說:這一台濾水器要3萬塊,如果是投資客沒人會花錢裝這個啦,屋主是真的打算自己住,喝水要喝健康才會加裝淨水器,妳看,我差點都忘了說了。
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這招真的是滿高的,濾水器取信了朋友,最後房子以高出前手25%的價錢成交(約1百出頭萬),朋友說她問過行情,跟仲介說的差不多,屋主幾乎是平盤價沒賺出讓的,若自己重新翻修也是要花這些錢,現在賺到了省事。
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她當時曾問過我,為什麼不相信屋主是真的打算自住,是不是職業傷害風控遺毒?
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記得我當時大笑,覺得風控遺毒的說法好幽默(遙想起當年天天跟詐騙集團鬥法的日子..),我跟朋友說我不能確定自己的看法一定是對的,但我知道他說的不合常理,而魔鬼藏在細節裡,所有的不合常理通常都有問題 (想起以前在銀行工作設刷卡參數的日子,每天就是在看大數據,試著找到營收與風險間的平衡,複雜的參數設定下要抓的就是異常消費行為,真的很燒腦,難怪我頭髮白的這麼早…)
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別的不說,光是願意花3萬塊買RO淨水機的人,想想會因為幾千塊錢的差價,瓦斯爐跟熱水器都選沒聽過的雜牌嗎?這太不符合常理了,自住更該看重的不是安全嗎?
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這年頭行走江湖的陷阱真的很多,太多似是而非的虛偽類真,現代人又很會講故事,我們這些善良小老百姓們只能處處提醒自己,少一時衝動多幾分理智,不論幾歲都不能忘記要有思辨能力才不會枉繳學費,賺錢很辛苦,每一分錢都得來不易,要好好守住。
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照片是西班牙安達魯西亞的小山城裡,一對老夫妻的家,一樓出租開餐館,2、3樓經營民宿,有一面的風景視野很好,而頂樓是自己一方小天地,坐在客廳的落地窗裡,居高臨下可以看到層巒疊嶂的山勢起伏往地中海綿延,很會過日子。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,想讓家裡的小朋友一起享受料理的樂趣,但又擔心廚房環境容易造成危險好糾結!美味生活與家有二寶的料理KOL愛上早餐Ilisaliu要跟爸爸媽媽們分享一款料理時的安心神隊友~豪山IH微晶調理爐 ,向大家示範如何輕鬆做出簡單又美味的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」! 功能強大又簡約時尚的豪山IH微晶調理爐...
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豪山瓦斯爐點不著 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的精選貼文
#豪山
#IH微晶調理爐
#廚房精品
#文末有抽獎 5\28留言已截止
上個月參加了豪山IH微晶調理爐料理體驗活動,跟著開心料理的黃老師一起做了一道#豉汁排骨飯,成品好吃極了,醃製入味的肋排肉經過IH爐高熱能的燜蒸,只花約25分鐘就非常軟嫩而且連白飯都一起煮好了!
淋上鹹香油蔥醬汁一起吃,連鮮少吃白飯的我,也破例地挖上好幾口白飯來搭呢!
活動影片:https://fb.watch/5jDqmzY4Qf/
曼蒂媽以往並沒有使用IH爐的經驗,所以當天很期待此次的廚具新體驗!
開始料理前現場人員先示範如何使用IH爐,簡單又直覺式的觸控操作方式,感覺一下子就能輕鬆上手
之後經由內部高層詳細的解說,才了解到原來全台灣只有豪山的IH爐獨有耐刮玻璃的設計,不怕鋼刷或菜瓜布一不小心就刮花了檯面,在清潔上不只更方便也更安心,真不愧是國內IH爐具的領導廠商呢!!
其實去年曼蒂媽更新廚房時也曾想過要使用IH爐,不過礙於房東不想要變更瓦斯管路只好作罷,其實說真的,近年來居家安全的意識提高,不少高樓層的新大樓對於廚房安全都已經強制使用無明火設計的IH爐具,相信IH爐之後將會成為台灣廚房設備的主流
說到廚房安全,我想應該有大多數的媽媽和我一樣不太敢讓孩子自己進廚房吧,曼蒂媽家裡使用的是一般瓦斯爐,平時煮飯時間如果沒必要會禁止三寶進來廚房,雖然也很想讓她們多多學習,但就是怕明火危險,而且瓦斯的點燃方式及火力對她們來說仍有難度,連妮可小六了我還是不放心讓她自己早上練習煎蛋
正式進入料理體驗時真的覺得,使用IH爐對孩子真的友善多了,像是鍋具放在爐上才可以導熱,鍋具一離開就馬上降溫,完全不用擔心接觸爐面會有燙傷的風險,另外還有貼心的兒童安全鎖的功能,孩子不小心碰到的話,也不會影響原本的設定而造成危險,很適合有幼童的家庭喔
除了剛剛說的安全鎖設計外,豪山IH爐也能設定烹煮時間以及另一個非常安全的設計,只要超過270度,就會自動斷電,避免空燒釀成災害,這一點當天參加的部落客們都心有戚戚焉,因為大家都曾有過忘記爐上正在烘乾鍋子就離開廚房,然後發現時自己也嚇得出了一身冷汗的經驗(我也自首)
這次的料理體驗曼蒂媽使用的是單口爐(IH-1017),採用按壓的方式操作火力,而講師示範的則是雙口爐(IH-2895)使用滑動式操作,就像平常在滑手機一般,操作更方便,這個型號還有內鍵三段特殊加熱選擇,可以 解凍 / 保溫/ 慢燉不需要自己再傷腦筋去選擇其它的火力段,只要按下特殊加熱選擇鍵後,IH爐就會自動調整火力
火力的部分總共有九段,當天用4段火力就像家裡瓦斯爐的中火,不用一直要彎下腰來確認火苗大小,不需要很有料理經驗也能控制好火侯,,整個調整方式更精準了
而且加熱速度挺快的,尤其有個快速加熱鍵,沒幾秒就能看到熱水沸騰的狀態,一改以往以為電爐只能煮火鍋不能炒菜的刻板印象,IH爐的火力真的不輸給瓦斯爐呀
而且IH爐不像瓦斯爐有明火會產生熱氣,尤其是夏天,廚房就像是個蒸氣室,常常煮完晚餐,全身也都是汗了,有了IH爐開窗戶或吹電風扇都不怕,能夠當個優雅上菜的煮婦多好
平常煮飯時我的習慣就會邊擦流理台邊收拾,但瓦斯爐總是得等到最後吃完晚餐降溫了才能清潔,但當天使用IH爐時隨時都能拿著抹布擦拭也不怕燙到,而且表面平滑,一擦就乾淨,不像家裡的瓦斯爐有時食材噴濺出來黏附在爐架上,還得拔下來洗洗刷刷的超麻煩!
IH爐料理體驗結束後接著進到豪山的展示間參觀,第一次看到種類多元的IH爐品項還有各式的廚衛精品,曼蒂媽的眼睛瞬間都亮了起來,如果可能真的好想把家裡的廚衛用品都換上一輪
這次廚具新體驗讓曼蒂媽對豪山的IH爐印象非常深刻,如果你也正在找尋一個安全又好用的爐具,選擇國內IH爐領導品牌,並且考量後續售後服務的便利性,【豪山IH微晶調理爐】推薦給大家參考看看囉
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2.活動截止日:2021/05/28(五) 23:59止
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豪山瓦斯爐點不著 在 Facebook 的最佳解答
早安分享 - 豪山IH微晶調理爐體驗活動
#文末有抽獎
略帶點夏意的午後,一路高鐵轉區間車來到了台中的栗林。好久沒有以學員身分出席活動,腳步有種出門度假的輕盈(笑),豪山IH微晶調理爐體驗活動在期待中展開了😊
亞洲人長久以來的烹調習慣,或許一般人還是慣用明火瓦斯爐,但實際上這幾年一路做展示範教課的經驗下來,IH爐已經一步步踏進各種專業/非專業的廚房中,而原本對於IH爐了解大略只有安全性佳及清潔方便的我,體驗豪山IH微晶調理爐後,意外地打破了不少固有的認知想法,對於操作及各種使用效能更是非常驚豔!!
活動影片:https://fb.watch/5jDqmzY4Qf/
豪山 IH-2895旗艦款微晶調理爐是全台唯一採用耐刮玻璃材質,不怕鋼刷及菜瓜布,料理完成的善後清潔超級方便的,可以安心使用各種廚房清潔刷具,也無須擔心三兩下就會留下刮傷痕跡。
安全性的設計考量得更為周全。(廚房重地安全性真的是很重要啊,尤其是家裡有小小孩的朋友們一定更深深有感)
**非明火操作、兒童安全鎖設計是第一層基礎的防護。
**感應加熱模式(在有放置鍋具的狀態下才會加熱)、到達270度的過熱自動斷電模式及面板餘熱的提示顯示都讓使用的安全性更加升級!
這天的體驗活動是跟著我的好友開心料理的美惠一起料理一道豉汁排骨飯。在玩料理的過程中更有不少讓自己驚奇的小發現😊)
在日益講求健康烹調的這幾年,不含塗層的各種鍋具已經是越來越多朋友們在料理上的首選。但往往在利用瓦斯爐火預熱鍋子以達到物理性不沾的過程中,因為爐火熱源不均而常常狀況百出!然而豪山IH微晶調理爐在加熱速度和使鍋具能平均受熱上真的讓我印象超級深刻!原本以為烹調等待的時間可能會拉長,沒想到真是誤會一場,加熱速度整個極有效率,不鏽鋼鍋也因為充分平均接受熱源,操作起來以往更為順手。
加熱定時設計在有時必須一心多用(我是根本習慣一心N用)的烹調過程中,是個沒話說的無敵貼心功能。
觸控式的操作輕鬆方便之外,還有三段式低溫設定(解凍、保溫、慢燉)。料理排骨飯過程中非常重要的[燜飯]階段就是用保溫段的功能完成的!開鍋看見象徵好吃的螃蟹洞,米飯粒粒分明飽滿心情真是無比暢快(哈)
以往習慣使用瓦斯爐在轉換成IH爐時,分段式爐火設定在控制火力大小上更能得心應手外,時間設定無須時時顧著爐火,也讓人能更安心使用並且更有效率地完成手邊工作,此外火力均勻有效縮短烹調時間,這點應該更是許多人在轉換成IH爐操作時心中最容易一試成癮的優點😊
還有一個必須備註的體驗,以往在料理結束後一定會因為廚房熱氣整個油光煥發到爆炸的我,當天倒是有難得的不狼狽。非明火的IH爐讓烹調環境對煮婦(夫)變得更為友善了,尤其夏日將至,如果一輪大煮後能減少汗流浹背的辛苦歷程無疑是料理人的心頭大好!!
體驗會在專業人員的解說加上自己親自操作中收穫滿滿的結束了。在便利性、安全性及功能性的考量上,不得不說豪山IH微晶調理爐優質的很讓人心動!也推薦給喜歡IH爐的朋友們,沒話說的一級選擇!
[後記] 活動當天遇上了料理好友們,整個好像同學會超級溫馨。廚房真的處處是溫暖和歡樂
的無限延伸吧 <3 開心至極,也分享給大家😊
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功能強大又簡約時尚的豪山IH微晶調理爐,是利用磁場導熱原理進行加熱不僅安全無明火,也同時免去了以往一邊煮飯一邊吸廢氣的困擾,而且只有鍋具放在爐上才能導熱,完全不怕燙傷,當溫度超過270度時還會自動斷電,再也不怕鍋子底部黑成一片!另外你知道微晶調理爐也可以煮飯嗎?只要按壓特殊調理功能健,啟動智慧煮飯功能就能煮出粒粒分明的米飯,只要設定完成後一鍵按下,數位定時裝置會在到達設定時間後,透過蜂嗚器發出聲音提醒料理完成,電源也會同步自動關閉,煮飯時刻再也不手忙腳亂!
準備好白飯的部分後,就可以將先將油溫加熱到170度後將醃漬好的雞胸肉放下鍋,豪山IH微晶調理爐採用科技進化設計,打造滑動式 9 段火力觸摸控制,讓介面使用就像滑手機一樣直覺好操作,高效率加熱讓鍋內溫度控制均勻,接近90%的優異熱效率,一點熱能也不浪費,輕輕鬆鬆就能把雞肉炸到表皮金黃內裡多汁!油炸時如果溫度過高也會啟動過溫保護裝置,只要加熱區溫度超過安全上限時,就會自動斷電,避免意外發生。
接著只要把靈魂醬汁「咖哩醬」準備好就可以囉,將咖哩香料與其他蔬菜一同拌炒、勾芡,高效率加熱的特點讓微晶調理爐的火力完全不輸傳統瓦斯爐,想要煎、煮、炒、炸都沒問題,還能有效節省料理時間!在咖哩醬煮沸後,先將火力調小,再用定時功能設定15分鐘後將食材燉煮入味,最後將所有食材一起裝入便當盒,再淋上燉煮完成的咖哩醬,療癒的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」就大功告成了!
同時愛上早餐也分享,與孩子們一同料理時,除了要時時注意小朋友的動靜,亦可選購能穩固包覆銳利邊角的防撞用品、兒童專屬廚具,並建議選擇無明火設計與兒童安全鎖的調理設備,讓小朋友即使不小心碰到使用中的IH爐,也不會影響設定或造成危險,她也開心提到這些功能豪山IH微晶調理爐2099通通都包辦了,真的非常體貼家中有幼兒的小家庭❤️
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豪山瓦斯爐點不著 在 Re: [問題] 瓦斯爐燃燒不完會(紅火)與維修一問- 看板homemaker 的推薦與評價
自問自答一下自行維修的心得
豪山牌的瓦斯爐的開火鈕通常設計在爐面上
所以要把蓋板打開一定要把開火鈕拔下來
(有點卡卡的難拔,可垂直施力並用一字起子輔助)
再來把爐頭出火口盤拿下來,並把最外圈的爐口圓盤拿下來
這圓盤因為長期使用的關係會生锈並卡油垢,所以要花點力氣取下來
接下來蓋板就可以順利打開來了
至於會紅火原因是因為瓦斯爐內部堆積太多鐵屑或異物
使得氧氣供應不足而導致燃燒不完全
所以接下來可以參考 youtube 的影片將爐體清乾淨
https://www.youtube.com/watch?v=tozV3c0BePo&t=16s
過程中你會發現爐體內倒出來的鐵屑相當驚人
這應該就是導致紅火的原因
把爐體裝回去後,最重要的是要調整瓦斯爐的進氣量
這個調節裝置應該每家設計的都不一樣
但原則就是遇到紅火就代表氧氣不足,所以要把進氣口調大一點
若遇到飛火就代表氧氣太多,所以要把進氣口調小
等調到兩個爐火都呈現藍火就可以了
我把我原來的紅火照片拍給附近的專賣瓦斯/熱水器的水電行看
他們一看就告訴我這台很舊,恐怕沒有零件可以更換
可是他們閉口不提要清瓦斯爐一事,目的就是要你再買一台新的
可是透過 youtube 的影片教學加上網路上的一些指導資訊
現在這台爐子供火再度正常,而且一點都不難,過程大約 1~2 個小時即可搞定
補張照片
給大家參考
※ 引述《sivoco (菩薩心不應注色布施)》之銘言:
: 因為家裡的瓦斯爐會有燃燒不完全的問題而造成紅火
:
:
: 可是這款瓦斯爐不像 youtube 裡的教學影片頂蓋是可以打開來的
: 所以遇到這款瓦斯爐該如何維修呢?
: 目前只有試著將中間的出火口用鐵釘刮一刮,不過看起來還是無效
: 不知道是否有人可以指導一下該如何維修呢?
: 非常感謝幫忙
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.104.108.42
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