和平西路是從市區回家的路之一,無數個的夜裡經過亮著燈的達文西咖啡,想不到第一次喝卻是在溫州街新址!
長形店面還位在三角窗非常顯眼,還有個無敵陽光會議室,咖啡好喝,午餐後小坐一下正好!
達文西咖啡 溫州店
台北市溫州街58巷2號
#tina蒐集風格咖啡店台北
#公館美食
#達文西咖啡
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Real Darren Huang,也在其Youtube影片中提到,一年沒見的荷蘭老朋友Tomas,一年前還是臺大的校友,今年他已經在荷蘭一個「神秘」又成功的行業工作快一年了!來看看我和荷蘭帥哥是如何度過一天的,還有對他的獨家採訪,在歐洲做生意的小秘密都在裡面了!快點開來看吧! 在IG上關注Tomas 👉 https://www.instagram.com/tom...
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各位朋友們晚上好,我是咖啡產線的小編,首先要感謝大家對於「81edition祈禱咖啡豆」的支持,讓我們更明白大家對於惜福愛物的堅定信念,下方簡單列出捐款細項及名目:
項目 |數量 |金額 |總金額
祈禱咖啡豆 80 30 2,400
祈禱81editon 20 30+30 1,200
Coffee Soulmade按讚 57 1 57
Coffee Soulmade分享 9 1 9
IG按讚 11 1 11 總共 3,677元
這是大家和我們一起完成的「祈禱」!在疫情令人感到低迷的時刻,希望我們的咖啡豆有帶給你一點溫暖和勇氣。而這筆金額的去向也是我們團隊的討論重點,最一開始的想法原本是捐款至全國的疫情專戶、也有考慮過捐款至疫情較嚴重的台北,經討論過後,我們決定「取之於南投、用之於南投」,將這筆款項捐款至台灣銀行 南投分行的急難救助戶頭,也非常謝謝大家對於這次活動的支持和關心。
同時,大家等待已久的台灣咖啡單品豆 #鄒築園 和 #卓武山 兩款限量批次,即將於明天早上9:00上架!如同我們前幾篇文章提到的81edition 95折活動,最終銷售出20包,因此從明天起一直到10/3,都能以95折的價格購買 卓武山紫葉水洗無毒農限量批次 和 鄒築園 x 達文西咖啡 聯名優選限量批次 兩款咖啡豆。再次感謝大家願意和我們一起惜物,也希望這兩支台灣冠軍咖啡豆可以重新點燃您對台灣咖啡的熱情!
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《歪的你熟睡像座山脈》卡帶+咖啡+Remix Track
📻📻 特典組合 📻📻
PAR Records & Store 獨家預購
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在單曲於2021年6月數位發行之後,我們與台北知名咖啡業者 達文西咖啡davincicoffee 合作,推出實體卡帶聯名企劃:以歌曲為主題,量身訂製兩種風味的精選單品豆卡帶禮盒。
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卡帶部分,除了原本的單曲,另外新增了兩首 remix track,分別由鮮少活動的神秘 DJ Lottery 樂透,和白目樂隊貝斯手范仲瑜所製作。
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包裝設計由獨立設計師 Rosa Lee 操刀,生產限量 500 份,每份皆附手寫編號+團員簽名,在 PAR STORE 網路商店獨家預購。
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預購期間將隨機置入 6 張簽名拍立得於其中 6 份禮盒,做為預購的抽獎特典;預計 8 月初正式發行。
👇👇商品內容 👇👇
🔴A Side:《歪的你熟睡像座山脈》單曲(日本進口卡帶)
🔴B Side:《歪的你》DJ Lottery樂透 Remix
🔴B Side:《熟睡像座山脈》范仲瑜 Remix
⚫達文西咖啡精選《歪的你》單品豆
(耶加雪菲/艾瑞嘉村/淺焙,兩款豆子隨機擇一出貨)
⚫ 達文西咖啡精選《熟睡像座山脈》單品豆
(薩爾瓦多/小農夫莊園/中焙,兩款豆子隨機擇一出貨)
🔴熱寫生樂團貼紙兩張
🔵預購特典:5 位團員的簽名拍立得+樂團簽名拍立得,共 6 份名額,將隨機置入
註1:照片為商品prototype,正式發行樣式以實物為準。
註2:受疫情影響國際物流與製作,實際發行日期有一定機率延後,購買前請務必理解。
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▲ 本商品無現貨,需預購。若無法等候請勿下單 ▲
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預購日期:2021 / 07 / 05 ~ 07 / 31
付款方式:銀行匯款 / 信用卡 / 超取付款。
*若選擇匯款,請在三天內完成付款;如尚未完成付款,系統會自動取消您的訂單。
預計寄出日期:2021 / 08 / 07 ~ 08 / 20
如有提前完成先行寄出。
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任何問題請詳見 PAR Records & Store 公開資訊~
歡迎參觀選購 🤓
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請容許我先寫一些對於咖啡館期待的轉變...
想再次尋找咖啡館,是因為很懷念以前公館有一間傑克魔豆咖啡
每次去店裡,老闆和老闆娘都會在
於是窩在店裡就覺得很舒服,提拉米蘇好吃
年輕的時候喝的是氣氛、人情味
大學時候在老師辦公室打工,早上會煮虹吸式咖啡
那時依然沒喝出咖啡的美
隨著自己也開始手沖,購入了義式咖啡機和義式磨豆機
對於咖啡的品質開始有些要求
曾經在充滿人情味的咖啡館,喝到老闆娘的手沖咖啡
即使是得過獎的手沖師、即使豆子是自己烘的
喝完第一口便喝不下去了....
想找間老闆會在店裡的咖啡店
但是好友直言:應該要很窮沒錢請人才會都自己顧喔
不想要找得獎可是店內咖啡水準會因店員而異的店
也曾在某間咖啡豆的專賣店,喝到老闆娘引進全自動的手沖機
雖然穩定,可是還是覺得少了些什麼
居住地從北部搬到了中部,朋友拜訪時也會帶綠寶石、紅蜜、白蜜等級的豆子
雖說對於咖啡的風味可以接受酸、苦、甘等層次
但是自己在家手沖,仍然覺得沒有覺得驚艷
可惜了好豆子
所以想找真的能喝到好咖啡的咖啡店
不用蛋糕甜點不用燈光美氣氛佳
日本的藍瓶子和verve、東京咖啡節也都去過了
當時應該要找職人咖啡....
所以最近請大學學長推薦,約定了日期,但沒說好時間
出發前兩小時,學長傳訊息給我定位地址
跟我說目前還沒有招牌,試營運中
在古亭捷運站出來,8號出口要再往前幾個路口
隔壁也是一間咖啡廳,轉角也是一間咖啡廳
果然目前還沒有招牌
進去已經幾乎沒有座位
長桌區有咖啡友在拿各種豆子測試風味
高腳椅的位子也幾乎坐滿
進來店面的人大概環顧一下,就可以遇到熟人打招呼
原來這間店之前是單車店,所以車友都還會在這裡相聚
我的重點還是希望能喝到好喝咖啡
當天還在試營運中,架上的咖啡豆都可以點來喝
磨豆機應該是手磨的海勒102?
每杯都手磨真是辛苦了,但是的確可以降低溫度對豆子風味的影響
我當天點的咖啡是哥斯大黎加紅蜜處理
雖然人多,咖啡一杯接著一杯出
但是當我喝到那一杯咖啡的時候
會驚呼:哇!好好喝喔
同行友人提醒我不要一口氣喝完,讓溫度降下來之後再喝,會喝出不同層次
果然剛開始喝是溫順的焦甜,等待一下子之後再喝,喝出了果酸
但是酸又不會酸到讓人無法忍受,真的很驚艷
在價格上也不會太貴
會請學長帶我去咖啡廳,是因為之前看到他參加一個名為小廢墟的活動
由20位咖啡師輪值煮咖啡,所以很想去蒐集不同的咖啡師(廳)
好友看到我打卡,問我覺得好喝嗎?
因為一個月前好友就買了他們店裡的咖啡豆寄來給我喝
(但是自己手沖喝不出來厲害阿.....)
謝謝大家看完我的野人獻曝
要分享自己私藏的咖啡廳也會擔心以後更沒有位子
可以去店裡面試試看,我當天遇到的是女性的咖啡師,姓汪
有聽到應該是一週駐店四天
如果還沒有喝過手沖很驚豔的,推薦可以前往
他們的FB
https://www.facebook.com/dVcCoffee/
地址:台北市中正區和平西路一段77號
電話:02-23435776
網誌版:https://maybird.pixnet.net/blog/post/44894515
※ 編輯: maybird (114.35.48.165), 04/19/2017 15:56:18
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