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因下午得進公司處理急事
中午簡單用餐
想到前兩天入手、愛媛百年老舖
#森川 #五色素麵
雖然之前就買過幾回這款經典的五色素麵
但一打開
柔美的色彩還是讓人視覺超療癒😊
原味、糯麥、蜜柑、抺茶、梅
今天是日本的 #野菜之日
🍆🥒🥦🌽🥕🧅🍠
就以這五色代替野菜吧！
1分半鐘就煮好
加些冰塊過冷水後
擠點檸檬混入薄鹽醬油
時間趕、沒空慢慢整理麵條
但十分鐘上桌根本輕而易舉🍜
是好久沒吃嗎？
吃來特別美味
另一份就分享給幸運的你/妳。
明天活動就截止了喔！
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今天是野菜之日（8/31）！雖然說又是日文諧音哏，但大家平常還是要多吃蔬菜喔XD 為了吃素和想要多吃蔬菜的朋友，這篇日本旅遊素食推薦和簡單的日語小教室就分享給大家囉～
今天是野菜之日，大家也要跟虎妮一樣偶爾乖乖吃些蔬菜哦！(≧▽≦)❤
#虎妮才沒有光吃肉肉 #蔬菜也很好吃 #野菜の日
#外銷日本 #iTQi #無添加
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0:06 浅漬け 野菜をみりん・酢などの調味液や、塩で短時間漬けた漬物。お新香、一夜漬けなどとも呼ばれる。
0:22 糠漬け 米糠に水、塩、昆布、唐辛子などを混ぜ、そこに野菜を漬けた漬物。発酵することでうまみ成分が生まれ、風味が増す。
0:38 沢庵漬け 大根を塩や糠で漬けて作る漬物。たくあんとも呼ばれる。江戸時代に沢庵宗彭という僧が考案した。
0:54 一汁一菜 味噌汁一品、菜一品にご飯を添えた昔の日本の食事様式のこと。菜とは、古くは漬物のことを指していた。
1:11 香乃物祭 愛知県あま市の萱津神社で行われる、日本で唯一の漬物の神様を祀る祭。毎年8月21日に行われ、全国の漬物業者が参列する。
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一人一世界，斯人斯語，向企業家借力量！名言不只可以用眼讀，更可以用心讀、用口朗誦！為協助大家建立口說的能力，已調整每畫面時間，建議採用跟讀法，訓練口說的能力。初期或許跟不上，可以多試幾次喔~
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◆食譜↓
『夏野菜』 就是夏天當季的蔬菜
大家會想出來哪種菜？
玉米 蕃茄 小黃瓜 還有茄子
這次我選了『なす』就是茄子
我特別喜歡他的加熱之後的華潤的口感
利用它的特色這次做了
很好吃的義大利麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
昭和風雞腿茄子義大利麵/なすとチキンのクリームパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—130g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
茄子 Eggplant—1支
香菇 Shitake—2片
蒜頭 Garlic—2粒
日式高湯 Dashi—100cc
鮮奶油 Heavy cream—100cc
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
蔥 Scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#茄子
#雞肉
#早餐
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