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全台第一瓶松露鮪魚🐟
#全台第一款玻璃瓶裝鮪魚

「好媽媽義式松露鮪魚禮盒」

全台唯一歐盟認證水產罐頭工廠的鮪魚！

首先包裝超精美還有專屬手提袋
採用進口紙材，送禮好體面😍

🐟松露鮪魚🐟
嚴選高級義大利白松露橄欖油、義大利黑松露蕈菇醬

玻璃瓶裝設計，質感upup✨
食材通通一覽無遺❤️
滿滿松露看的見，鮪魚也超大塊👍🏻

這次就用這瓶松露鮪魚來教你們製作超簡單的 #五分鐘料理
「松露鮪魚冷麵」
清爽不膩口🥰

📌食材：
松露鮪魚一瓶
義大利捲麵（煮熟放冷藏備用）
胡蘿蔔&紫洋蔥（切好泡冷水去味道）
金桔（可改檸檬）
黑胡椒粉

📌作法：
將收入鮪魚和紫洋蔥攪拌
同時邊灑黑胡椒粉調味

接著倒入義大利捲麵
*可淋上鮪魚汁（白松露橄欖油）

最後直接放上胡蘿蔔和金桔（檸檬也可）

❗️完成❗️
就是這麼簡單又快速
整碗都松露味～香噴噴

花五分鐘製作
好吃到也是五分鐘就嗑光光🤤

趕快一起動手做做看👋🏻

🛒松露鮪魚首發通路
【好媽媽官網、momo購物網】

🛒其他系列產品在全台各大通路：7-11、全聯、家樂福、愛買、大潤發、美廉社、台灣好農、蝦皮直送、揪愛購

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【團購8/16-22】好米芽慶中秋: 麥醬油/油膏/麥芽糖
下單連結：https://homiya.tw/sasahomecook

歡迎舊雨新知好朋友一起來, 麥醬油補貨啦!! 我家的鳥嘴麥醬油已經陪無數媽媽度過好幾個年頭了, 也是媽媽們定期的補貨商品. 如果你還沒試過我家最愛的麥醬油, 趕緊跟上我們的行列. 醬油就是廚房必備, 從簡單的荷包蛋淋醬油到快炒家常菜, 甚至是慢工出細活的滷肉, 或紅燒牛肉麵. 只要是一端上桌, 醬香味四起的瞬間, 家人們馬上露出崇拜媽媽的眼神~~ 我們全家都是麥粉! 莎媽也是一次補貨都12罐, 醬色美+醬味好, 會回甘又不死鹹啊! 沾水餃, 煮牛肉麵, 家常滷味, 三杯雞, 蔥燒魚, 麻婆豆腐... 光是食譜都可以念一分鐘不停止!! 作中菜怎麼能少了美味的醬油啦!!

《麥醬油/麥油膏》保存期限：未開封兩年
好米芽的麥醬油成分有: 水, 黑豆, 鹽巴, 麥芽糖, 甘草. 吃起來不死鹹, 尾韻會回甘. 我稱它為單純的美味. 從最簡單的淋幾滴在荷包蛋上, 就有畫龍點睛的作用. 拿來沾醬也很好吃, 水餃, 蔥油餅, 泡菜煎餅... 麥醬油加點辣椒醬跟胡麻油就好吃到爆炸了!

拿來做熱炒更是棒, 麥醬油遇到鍋香氣, 不管是滷排骨或是燒雞腿, 琥珀色醬汁就視覺滿分, 風味更是讚讚的!
更多好吃的醬油分享請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226367585

麥油膏的成分基本上跟麥醬油是一樣的, 只是多了濃稠感. 非常適合做"扒醬汁"的菜色, 蔥燒雞丁, 薑汁豆腐, 乾燒蝦仁...等等需要醬汁有點濃稠度來扒住食材的, 可以用麥油膏來做醬汁基底, 這樣大火收汁後, 免勾芡也可以油亮油亮的效果喔! 它也是單純的美味, 當沾醬非常適合; 煎蔥蛋餅刷上麥油膏....這樣就夠好吃了! 蒜泥白肉,白斬雞 或蘿蔔糕, 用麥油膏調個醬汁...也是絕頂美味啊!

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《麥芽糖》保存期限：未開封兩年
中式家常菜裡常會用到的 " 甜味 " ，原本會使用精緻糖類或蜂蜜的，我改用麥芽糖來取代，因為麥芽糖是糯米與小麥發酵而成的，甜度較低，自然也健康多了。不管是滷肉或醃醬，沖泡冷飲或拿來製作甜點都非常的好用。而且麥芽糖的價格還挺親民的，好米芽還有五種口味可以選擇，原味／金桔／海鹽／薑味／梅醬，除了梅醬我會拿來沖泡之外，其餘口味都可以輕鬆入菜喔！
備註：我最愛老薑跟金桔　（莎粉們懂我）
更多好米芽的產品介紹與食譜示範請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159

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《好結果》果脆系列
這系列是我跟老闆討來吃的, 因為我女兒從小吃到大的果脆竟然有這麼多特別的口味, 果然台灣水果就是好棒棒!! 女兒小時候就很愛吃冷凍乾燥的水果, 我在有機商店常買到冷凍乾燥的草莓乾, 藍莓乾, 蘋果片, 葡萄脆片, 這根本就是小孩最愛啊! 冷凍乾燥的果脆跟一般烘乾的口感不一樣喔, 好結果的果脆是利用零下40度乾燥48小時, 每一顆果脆跟實際切塊的水果尺寸不會相差太多, 口感是香脆的, 吃入口中很快就融化. 我女兒一吃美濃瓜果脆就大驚豔, 芒果口味更是香甜啊! 媽媽必敗的就是香蕉, 一整根~~~ 好大一根~~~~~~~~ 送給閨蜜體驗一下^^~

早鳥好禮: 前10名, 下單付款完成即可獲得麥芽糖一罐(口味隨機)
出貨時間: 8/25號開始按照訂單順序出貨。
客服請聯絡"好米芽粉專": https://www.facebook.com/planter.design/

🌳全台·不要對我尖叫🌴
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
🔺胭脂紅玉 $35/M｜烏瓦紅茶 $30/M
🔺香檸冬瓜 $45/M｜蔗香金桔 $55/M
🔺紅柚翡翠綠 $55/M
(加購地瓜芋圓、厚奶蓋、白玉珍珠+$10)
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@dont.yell.at.me 聯合 #查理布朗 推出聯名的貝果，加上推出5款夏季限定新品，身為貝果加飲料控，這個組合成為我現在平日下午茶的必備了!每樣茶種搭配配料口感都十分清爽，其中很愛「香檸冬瓜」加上地瓜芋圓的味道，帶有檸檬的酸甜口感，推推。而「蔗香金桔」則是甘蔗汁融合現榨金桔汁，口感帶有甘蔗的清甜味，很特別。
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🔺花生脆酷力貝果/北海道牛乳貝果 $60
🔺高達起司貝果/泰式打拋豬貝果/蜂蜜蔓越莓貝果 $55
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最驚豔的口味非「花生脆酷力貝果」莫屬!吃得到花生顆粒，融合巧克力醬的香氣，加上貝果咬起來很Q彈，推爆。「高達起司貝果」則是有滿滿的起司塊，香氣十分迷人。「泰式打拋豬貝果」也是我很愛的鹹口味，帶點微辣的泰式打拋豬肉內餡搭上貝果超級對味。
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📣小提醒，聯名貝果不提供外送平台服務，但可致電門市訂購，門店皆提供外送服務。
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#不要對我尖叫 台中一中旗艦店 @dyam.yizhong
📍台中市北區一中街175號
⏰11:00-22:30，週五到日延長至23:00
📞04-2225 6849
📝雙北、宜蘭、桃園、新竹、苗栗、台中、台南、高雄皆有分店
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🍴分類標籤
類型：#Va_drink台中飲料
地區：#Va_eat台中 #Va_eat台中北區
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殺青太想透口氣換個心情
叫上女孩組芸樺衝一波兩天一夜放風
只想撒手一攤什麼都不帶的出去旅行碰上蘇式露營這選項真的有夠開心～

一到就有迎賓烤橘子，橘子的香氣加上威士忌吃起來如何你們看影片就知道。
下午享受了礁溪老爺有名的美人湯，泡湯後全身好放鬆，領了杯用蘇格登12年醇雪莉特製的微醺調飲，在營地裡的蘇式小屋裡隨興休息，跟姊妹在夢幻情境中享用好喝的特調實在太蘇(舒)式(適)美好！

接著，吃貨重點來了，晚餐超～好吃的！
蘇式露營特別請來enowine主廚精心設計特選宜蘭當地食材的菜單，美食配美酒，吃飯貪杯了好幾杯12年醇雪莉還有18年，我好愛🙈🙈🙈
飯後移到戶外沙發區，每個角落都可以品酒，在營火前喝杯威士忌配烤棉花糖，姐妹之間就算超無聊的對談都會笑倒

住宿的露營車超豪華的，還有人早上提著精美木盒提箱早餐來給你️喔～伴手禮是自己用當地金桔加上蘇格登威士忌一起小火熬煮的桔醬，這種不需要帶腦袋的奢華旅行，可以多來幾次嗎？

想要跟我們一樣享受蘇式露營礁溪老爺的好玩行程嗎?
三月四月各有一場限量對外開放販售唷，趕快搶報名啦!報名網址:https://bit.ly/3szty9z

#我大推
#蘇格登
#Singleton
#蘇式露營
#沉醉探索豐富由我

[禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒]

------------------------------------------------------------章節
00:00 影片開始
00:52-02:37 蘇格登手作烤橘子
03:14-03:55 蘇式小屋與湯後微醺調飲
03:57-05:11 開箱蘇式露營車
05:12-07:04 蘇格登風味品酩饗宴
07:05-07:24 蘇式營火晚會微醺對話
07:26-07:42 蘇式晨光早餐
07:43-09:23 手作蘇格登金桔果醬
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四纖女合作邀約聯繫：
王小姐 lovely040211@gmail.com (鴻言娛樂)

#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理
📍柚子胡椒雞絲豆腐
嫩豆腐 一盒（約300g）
雞胸肉 約100g
柚子胡椒 1大匙
柚子醋 1大匙
日式醬油 2大匙
香麻油 1大匙
青紫蘇 兩片

1.雞胸切絲，和所有醬料拌勻。

2.嫩豆腐切片盛盤。

3.放上雞胸，淋醬汁並綴以青紫蘇。


💡什麼是柚子胡椒
柚子胡椒是由辣椒、柚子皮和鹽，經過發酵而成。在網路或日本超市有很多選擇，全聯也買得到。

💡柚子胡椒買回家還有什麼用法
可以調制日式沾醬，
吃火鍋、關東煮、搭配烤魚都好。
柚子胡椒一茶匙，蔥花一大匙，
白蘿蔔兩大匙，柴魚醬油三大匙。

💡如果不用柚子胡椒和柚子醋，
有什麼可以替換的醬料？
柚子胡椒可以換成一大匙的白芝麻醬
這樣就變成很常見的和風胡麻醬。
柚子醋可以用米醋或日本醋代替。

💡哪裡買青紫蘇
日本或進口超市可以買到盒裝的，
我更喜歡在花市的香草舖買盆栽，
很多日式料理都可以用來裝飾增香。

💡青紫蘇可以用什麼代替
少少的蔥絲、細香蔥、金桔
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今天小毅主廚來上菜!!
先說這一道是我目前以來
吃過超有特色超級好吃的腰花料理!!
剛開始我還對這道料理心存懷疑...
因為它完全顛覆我平常吃麻油腰花的作法
麻油不用來爆香 ?!!
還要用金桔來調味?!!
加上鮮蝦和小卷後...這道料理卻意外的搭配!!
我不浮誇(我完全不走浮誇路線的!!)
試吃那個片段我真的講了超多心得感想(雖然被剪掉了!哈哈)
可是真的超好吃!!!
腰花的脆感,搭配著醬汁完全沒有任何麻油的苦澀味!!
金桔就像是畫龍點睛的效果，綜合了所有調味!!
重點就是超好吃!!!!!我一拍完就狂吃!!哈哈哈~~
我真心覺得月子餐可以以附上這一道!!造福產婦!!
才不會每次都只是麻油腰子!!!

姊妹們~筆記好材料!!可以試試看喔!!
真的超好吃!!三寶媽咪真心推薦!!!

#媽咪好有料_每週二中午上片 #金桔腰花鮮蝦小卷
SuperMami超級媽咪 與 台灣達人秀 聯合製作
主持人 ：Albee三寶媽 教養生活
場地合作夥伴：議題製作所 Topic Factory

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