原本以為疫情緩和一些了
但出現了變種Delta病毒
大家真的都辛苦了😰
各行各業都不容易
那天和譚敦慈護理老師在節目上聊到疫情期間,鼓勵大家可以一週選擇一兩天叫外賣或是外帶~支持店家們!
最近發現一家很好吃、料實在、又超多份量的店家!
讓我來推薦給大家!
我今天點的是
明太子薯片
糯米椒辣炒五花豬飯
😍😍😍❤️❤️❤️
#健康療天室 #中時新聞網 #restaurant #防疫宅在家
防疫怎麼吃影片連結🔗
https://reurl.cc/O0rpdv
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,現在還是會被敲碗問到示範生鮮食材要怎麼切?水果、蔬菜怎麼挑? 當然在這段防疫期間也很常被問到這些東西要洗嗎? 跟大家說我自己的經驗是『沒看過的東西,最好都要洗一下yo』 而且愛吃大量生菜(包肉)的我,生菜當然也是要洗的! 要用小蘇打?白醋?洗碗精?浸泡時間?洗完要怎麼保存? 馬上跟大來分享yo #...
防疫怎麼吃 在 Facebook 的最佳解答
[ ✨疫情期間營養師在家煮什麼?Part 2!✨ ]
兩星期前發布了Part 1,有朋友留言說希望這個主題連載化,當時我回覆:"如果有700讚就連載化!",結果那篇貼文現在一直停留在696讚🤣
但是沒關係!我還是發表了Part 2!人是不是很好!(自己說)
🌟Day6:番茄燴牛肉+雙色蛋炒四季豆+三杯海瓜子+涼拌小黃瓜+紅棗牛蒡雞湯
🌱可能蠻多人會發現這天的菜單中沒有葉菜類,不過有四季豆、番茄、小黃瓜、湯裡面的牛蒡也是蔬菜,因此蔬菜量還是很多的!並不是只有葉菜類才算蔬菜唷!
🌟Day7:自製紅燒牛肉麵
🌱紅燒牛肉麵煮起來其實不難,但是擺在飯桌上看起來就是很厲害!更棒的是一次煮一大鍋,分裝冷凍起來可以吃很久😆
🌟Day8:烏龍湯麵+烤柳葉魚+彩蔬佃煮
🌱原本想叫這個烏龍麵"鍋燒烏龍麵",但並沒有放在餐廳的那種小鍋子裡面,所以名稱就變成了很遜的烏龍湯麵🤣蝦子6隻才等於一份蛋白質,因此加了一顆蛋,如果是男生的話,2份蛋白質還是不太夠,因此補了一盤烤柳葉魚。彩蔬佃煮是一道很簡單的菜色,只要用鰹魚醬油還有味霖調味,什麼喜歡的蔬菜都可以丟進去!
🌟Day9:破布子蒸鱈魚+起司青椒鑲肉+紹興醉蝦+糯米椒炒豆干+炒高麗菜+白蘿蔔湯
🌱這天不小心放了兩種很雷同的椒類在一起,原因是我很喜歡吃糯米椒,當天到超市居然看到它,就買回家了,完全忘記原本晚上還要做青椒鑲肉...
🌟Day10:青椒蘆筍義大利麵+巴薩米克醋炒菇沙拉+羅宋湯
🌱義大利麵是一種很方便的料理,外面賣的義大利麵通常麵量很多,蛋白質跟蔬菜卻不夠,而自己煮的話就可以隨意調整比例!巴薩米克醋只要到比較異國的那種超市(?)就買得到,拿來炒菇類非常好吃🤤
最後再來強調一次,想要吃得均衡營養又健康,請掌握以下幾個原則,並不是只有防疫期間才需要這樣吃,平常就應該吃得均衡啊!
#優質蛋白質要充足 所謂優質蛋白質存在豆魚蛋肉類及奶類,可以的話盡量攝取脂肪含量較低的紅肉,而富含EPA、DHA的深海魚一週建議吃200公克(根據美國心臟協會建議)。
#蔬菜一定要夠 以"煮熟"的體積來看,成年女性每天最少2碗、成年男性每天最少2碗半。
#雜糧取代精製澱粉 照片中沒有拍到,不過我在家煮飯都是用十穀米+白米各一半混合著煮。雜糧裡面可以攝取到眾多維生素、礦物質,也富含膳食纖維。Part 2菜單裡面有三天是精製澱粉(麵食類),是因為想要多一點變化🤣如果真的吃精製澱粉的話,可以多多掌握先吃蛋白質跟青菜,最後吃澱粉的原則喔!
#每天吃水果 水果建議為2-3份,大部分水果一份為切塊後裝碗8分滿。
#少油炸跟長時間高溫烘烤 長時間高溫油炸、烘烤比較容易產生反式脂肪酸、除此之外也可能導致致癌物丙烯醯胺產生。並不是要大家完全避免這兩種烹調方式,但是要降低頻率唷!
#營養麵包 #營養師防疫怎麼吃 #煮婦日常 #蔬菜 #防疫菜單
防疫怎麼吃 在 我是吃貨營養師家芸 Facebook 的精選貼文
在家防疫怎麼吃才能提升免疫力?吃貨營養師教你吃
防疫期間 增強免疫力是很重要的
體內好菌可增強我們的保護力~~
先把好菌養出來~身體的保護力自然up up!!!
而免疫力就來自於均衡食物的營養素
一起看圖文並分享出去吧🙌🙌~~
下一集的YouTube《 #跟著吃貨找醫師 》影片也會再跟大家聊聊 #防疫飲食 和 #防疫建議料理 #養好菌飲食 悠🥰
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防疫怎麼吃 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
現在還是會被敲碗問到示範生鮮食材要怎麼切?水果、蔬菜怎麼挑?
當然在這段防疫期間也很常被問到這些東西要洗嗎?
跟大家說我自己的經驗是『沒看過的東西,最好都要洗一下yo』
而且愛吃大量生菜(包肉)的我,生菜當然也是要洗的!
要用小蘇打?白醋?洗碗精?浸泡時間?洗完要怎麼保存?
馬上跟大來分享yo
#防疫期間食材都要洗嗎
#生菜葉要怎麼保存
#Pril淨麗小蘇打高效洗碗精
#怎麼洗吃起來最安心
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