專屬優惠碼「CCKf11」
輸入立即享有95折優惠喔👏🏻
防疫期間趕快囤貨買起來
🛒線上訂購:https://chinchin.waca.tw
🥟🍵🥟🍵
不能 #一秒飛香港
在家也想吃港式飲茶嗎?
青青食尚花園會館
#青青婚宴文創集團 推出 #冷凍調理包
✨【這樣港港好】在家懶人包✨
讓你不用出門,也能品嚐港飲唷
我為此還買了蒸籠😂
讓我的防疫宅生活更添儀式感💕
🔔內容物:
蠔汁蒸鳳爪(1份)
香滑奶皇包 (6入)
魚子蒸燒賣 (12入)
香菇珍珠丸 (6入)
蜜汁紅豆酥 (6入)
#蠔汁蒸鳳爪
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘
或隔水加熱亦可唷!
軟爛入味的雞腳
吃起來鹹香微辣的口感
非常的開胃和涮嘴
忍不住一口接著一口😋
#香滑奶皇包
加熱方式:電鍋蒸約8分鐘
熱騰騰的奶黃包
大口咬下、奶香四溢
就是去吃港飲必點的招牌料理
吱拔的最愛♥
#魚子蒸燒賣
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘
使用有嚼勁的後腿肉
吃的到脆口的蝦仁
還有啵啵口感的蝦卵!
沾點醬油,實在太美味啦😍
我自己最愛燒賣啦
#香菇珍珠丸
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘
也是一道經典港點
但也是很考驗技術的手路菜
長糯米口感恰到好處
不會太軟爛、也不會太硬
調味的也剛剛好
口感吃起來非常的棒👍
#蜜汁紅豆酥
加熱方式:微波約3分鐘
用烤箱烤也可以,口感更香酥
一口咬下酥脆的千層外皮
搭配綿密又甜而不膩的紅豆餡
實在太享受啦
愛吃紅豆的吱媽最愛♥
料理方式快速、簡單
不需浪費過多時間去烹調
在家泡壺好茶🍵
就能輕鬆享受美味港點😋
我只花了15分鐘,就快速搞定
這一整桌豐富料理!😎
人人都能在家輕鬆做大廚啦🍽
還有其他款式美味料理組
歡迎到網頁訂購起來💪
🔔自取地點:
🔺青青食尚花園會館
洽詢專線:02-2841-1996
線上客服:https://bit.ly/3hZg9lM
地址:台北市士林區至善路2段266巷32號
https://www.77-67.com/
🔺青青格麗絲莊園
洽詢專線:03-222-8777
線上客服:bit.ly/2SPJBjH
地址:桃園市蘆竹區南崁路46號
https://www.grace-wed.com/
👛訂購連結:https://chinchin.waca.tw
專屬優惠碼「CCKf11」
輸入立即享有95折優惠喔👏🏻
防疫期間趕快囤貨買起來
🔍粉絲團:https://www.facebook.com/chinchin7767
之後青青粉絲團還有抽獎活動
大家別忘了去參加
獎項很豐富有雙人龍蝦可汗鍋、無限岩燒BBQ、下午茶劵😍😍😍
期待解封後可以到青青吃美食拍美照
看了官網後完全就是網美景點😍😍😍
之後還有落羽松BBQ活動讓我們一起期待吧!
IG: https://instagram.com/chinchin_wed?utm_medium=copy_link
#青青私廚到你家
#港式飲茶 #下午茶
#青青食尚花園會館
#青青風車莊園
#青青格麗絲莊園
#下酒菜 #尾牙春酒
#防疫美食 #冷凍調理
#防疫儀式感 #網美景點
#落羽松森林
#婚宴會館 #戶外婚禮
#歐式婚禮 #外送服務
#戶外野餐 #中秋烤肉
#FDA優良廚師
#宵夜好朋友
#跟著吱吱吃美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料: A.小嫩土雞1隻、水適量(約鍋具八分滿)、蒜仁15顆、葱段3根、米酒100cc、韓式年糕1包、馬鈴薯2顆、鹽適量、泡菜適量、白飯1碗、海苔絲適量 B.大蛤1200公克、蝦600公克、蒜末60公克 C.透抽2尾、小龍蝦2隻、薑絲50公克 D.三點蟹3隻、薑片9片 Ingredients: A....
「電鍋蒸龍蝦尾」的推薦目錄:
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 Facebook 的精選貼文
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 蔣龐嚴選 Facebook 的精選貼文
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 想吃波士頓龍蝦記得先看這篇蒸15分鐘即可電鍋1杯水 - Facebook 的評價
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 電鍋蒸龍蝦時間的推薦,MOBILE01、PTT和網路上有這些評價 的評價
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 電鍋蒸龍蝦時間的推薦,MOBILE01、PTT和網路上有這些評價 的評價
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 清蒸龍蝦尾2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於電鍋蒸龍蝦尾 在 清蒸龍蝦尾2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
電鍋蒸龍蝦尾 在 Facebook 的最讚貼文
健康輕鬆煮~多功能北鼎蒸燉鍋
廚房超強幫手在這:https://gbf.tw/6yhsr
#蘿老師獨家首團
#省時健康方便全自動
#清蒸燉煮做優格蒸便當消毒餐具奶瓶一機搞定
#容量最大化體積精簡化
這台廚房的新玩具進駐我家之後,還真的沒有一天不用它。而且只要一開機,絕對是一機兩(三)菜,兩層用好用滿。有時想不到第二道菜,乾脆連米飯都在這裡炊了。如果你是以下幾種人,這台機器真的超超超適合你。
💖中式點心控:兩層可蒸12個包子/肉圓/發糕/蒸布丁、16顆饅頭、28顆蒸餃,還有一堆小籠包/燒賣/蝦餃,跟兩斤的蘿蔔糕(就算不自己做,買現成的一次蒸就把一家人份都搞定)
💖清蒸控:愛吃蔬菜魚肉海鮮類原汁原味的,愛用蒸的方式料理的人,這台有A4的大空間,整尾鱸魚、整隻龍蝦放進去也輕鬆好駕馭(雙層可放全雞)。那天蒸了一鍋三杯米的竹葉油飯,飯的口感非常棒,真的讓我超驚豔。
💖堅持用蒸的方式加熱:如果你是堅持不用微波來加熱東西的人,這台真的比電鍋好用。我很常來拿加熱便當(一層可放兩個)、回熱剩菜,一次全部擺上,一次工一起加熱超方便。
💖喜歡燉甜品煲熱湯跟自製優格的人
除了適用這些人,北鼎燉蒸鍋還有什麼厲害的地方?
✸效率更高:60秒快出蒸氣,加熱均勻,烹飪效率提
升80%。雙盅套件,一次燉兩盅、效率再
加倍。
✸預約功能:可預約加熱,全自動、免看火
✸鍋蓋設計:
① 弧面玻璃設計,鍋內料理高能見度
② 蒸汽凝結後沿玻璃米字滑動不滴落,食物不沾水(蒸包子饅頭、發糕蛋糕、蒸蛋、蘿蔔糕特別重要)
✸簡單好操作:按鍵簡單易懂,機身有料理時間建議,
雙側注水口設計單手即可完成加水。
之前直播示範過很次料理,下面可以參考
一鍋兩菜:鹹蛋蒸肉&西洋參山藥雞湯
https://www.facebook.com/lorinakitchen/posts/327544368726902
亞麻籽刈包黑糖饅頭:https://www.facebook.com/lorinakitchen/posts/328881778593161
紙包香草鮭魚&蔥燒餅:
https://www.facebook.com/lorinakitchen/posts/324547552359917
兩種口味的清蒸松阪豬&211餐盤之蒸便當
https://www.facebook.com/lorinakitchen/posts/319124356235570
211餐盤:紙包辣味鳳梨嫩雞、清蒸開陽高麗菜
https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/4254416251248693/
清蒸檸檬魚&雞蛋豆腐
https://www.facebook.com/100044140254145/videos/231168615366098
三種小花饅頭麵團&整型方法
https://www.facebook.com/100044140254145/videos/442194513776821
開團日期:110/05/28-110/06/08
原價:10,500元
團購價:7,999元
廚房超強幫手這裡買: https://gbf.tw/6yhsr
可加購:
1.玻璃燉盅專用隔熱座(本白色)
原價:1,120元
團購價:799元
2.北鼎雙層蒸架(請務必一定要買)
原價:1,400元
團購價:999元
電鍋蒸龍蝦尾 在 蔣龐嚴選 Facebook 的精選貼文
好市多商用生凍龍蝦尾專題:
龍蝦尾,即為大型螯蝦(波士頓龍蝦)去掉頭部後清洗掉前端囊胃組織做急速冷凍之海鮮,建議別買帶頭熟凍品,因為口感與風味沒有比生凍來的好,大多撈起後直接進鹽水煮熟再急速冷凍後包裝出售。
如果你吃過也愛茹絲葵嫩肩里肌+龍蝦尾餐
恭喜你!這輩子好吃的龍蝦自己就能煎出來
東方料理龍蝦方式多為清蒸、鹽酥、湯品…
西方則為水煮、碳烤、油炸、焗烤、沙拉…
這次,教你如何在家做出飯店等級的烤龍蝦
因為餐廳飯店為了因應快速供餐的良好品質
大多使用「蒸烤箱」備料先蒸~點餐再烤。
因此模擬蒸烤箱的運作,改為家庭式常用的家電處理方式,需要有電鍋或蒸籠、烤箱或鑄鐵碳烤盤。
1.龍蝦尾解凍後以剁刀剖半,取出背部腸腺
2.不加任何調味料,以噴霧罐裝蔥薑酒噴灑
3.入電鍋蒸7-8分鐘後取出,進烤箱或是碳烤
4.喜歡焗烤的可進烤箱同時撒椒鹽與乳酪絲
5.喜歡碳烤就先將碳烤盤預熱後將蒸好8分熟的龍蝦殼朝底部鋪排,上端肉面刷香草油
6.香草油即利用香氣濃郁的新鮮香草與特級初榨橄欖油混合浸泡而成的調味油,通常以迷迭香、百里香、羅勒、鼠尾草…可做單風味與混合香草油,購買不到新鮮新草也可以用乾燥的香草替代。若有松露油,更是最好的選擇。
7.龍蝦尾肉面刷上香草油後於大火碳烤盤上煎3-4分鐘即可出餐,甲殼經過碳烤後帶出的焦香誘發唾腺分泌口水加上原味龍蝦海水鹹香與甜味……在家吃,就是上高級餐館。
亦可搭配其他海鮮食材一起碳烤,如海蝦、干貝、鮑魚、比目魚…或搭配口感對比的蔬菜一起食用,如青花菜、蘆筍、櫛瓜、蕈菇。
醬料使用建議莎莎醬、塔塔醬、起士醬、酪梨醬、帕薩米口油醋或是法式熬煮果醬如草莓醬、蔓越莓醬。
醃漬品類建議搭配義式酸豆、迷你酸洋蔥、油漬朝鮮薊、甜椒鑲乳酪,鹽漬綠、黑或紅心橄欖、油漬碳烤甜椒、帕瑪火腿。
看完這篇,有fu嗎?加入年菜採購菜單吧!
讓全家人試試你的手藝過個不一樣的新年!
#蔣龐嚴選
#龍蝦料理
#波士頓龍蝦尾
電鍋蒸龍蝦尾 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
材料:
A.小嫩土雞1隻、水適量(約鍋具八分滿)、蒜仁15顆、葱段3根、米酒100cc、韓式年糕1包、馬鈴薯2顆、鹽適量、泡菜適量、白飯1碗、海苔絲適量
B.大蛤1200公克、蝦600公克、蒜末60公克
C.透抽2尾、小龍蝦2隻、薑絲50公克
D.三點蟹3隻、薑片9片
Ingredients:
A.1 small tender free range chicken, Suitable amount of water (enough to fill the pot to 1/8'th capacity,) 15 garlic cloves, green onions 3 lengths, 100cc rice wine, 1 Korean style rice cake package, 2 potatoes, a suitable amount of salt and kimchi pickled cabbage, 1 cup of white rice, and a suitable amount of Nori seaweed flakes
B.Large clams 1,200 grams, shrimp 600 grams, garlic powder 60 grams
C.2 squids, 2 freshwater crayfish, minced ginger 50 grams
D.3 Three spotted crabs, 9 slices of ginger
作法:
1.將小嫩土雞放入電鍋中、加入水、蒜仁、1又1/2根的蔥段、米酒,按下開關、蓋上鍋蓋,煮約1小時。
2.馬鈴薯去皮切塊;海鮮洗淨,透抽去除內臟切大圈狀。
3.將透抽和小龍蝦放入蒸籠中,擺上薑絲備用;大蛤和蝦放入蒸籠中,撒上蒜末備用;三點蟹放入蒸籠中,擺上薑片備用。
4.將作法1的小嫩土雞剪成塊,加入韓式年糕、馬鈴薯塊、其餘1又1/2根的蔥段、適量鹽。
5.將作法3的3個蒸籠依序放在作法4的電鍋上,續蒸煮約15~20分鐘至海鮮熟。
6.取下蒸籠後即可邊品嚐海鮮邊吃韓式一隻雞鍋,也可加入適量泡菜一起享用。
7.待一隻雞鍋料吃完後,可再加入白飯,撒上海苔絲,煮成粥享用。
Preparation Method:
1. Put the small tender free range chicken into the pot, put in water, garlic cloves, 1 1/2 green onion roots, and rice wine. Press the switch, cover and cook for about 1 hour.
2. Peel the potatoes and cut into pieces; thoroughly wash and clean out the viscera from the seafood and cut the squid into large circular loops.
3. Place the large clams and shrimp into a steaming basket, put the shredded ginger on top and set aside; The squid can then be put into a steaming basket followed by the freshwater crayfish and sprinkled with garlic powder on top and set aside. Put the three spotted crabs into a steaming basket, lay the ginger slices on top and set this aside.
4. Cut the free range chicken from step 1 into small pieces, add in the Korean rice cakes, potato chunks, the remaining 1 1/2 green onion roots, and a suitable amount of salt.
5. Take the three steamer baskets from step 3 and place them sequentially on top of cooker pot from step 4. Continue cooking for about 15 to 20 minutes until the seafood is cooked.
6. Remove the steaming baskets to sample the seafood while eating the Korean style chicken in the pot. Also, some kimchi can be added in and enjoyed together.
7. After having eaten the chicken, you can then add rice, sprinkle on some Nori seaweed flakes and make an enjoyable porridge.
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
電鍋蒸龍蝦尾 在 清蒸龍蝦尾2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
做法: 1.龍蝦尾解凍刷洗,剪開腹部的殼,小心把肉取出,切成若干塊並加酒略醃十分鐘,再塞回殼裡。 ... 薑。進電鍋,外放四分之三杯水,蒸。 3.把龍蝦放入電鍋後另切嫩薑 ... ... <看更多>
電鍋蒸龍蝦尾 在 清蒸龍蝦尾2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
做法: 1.龍蝦尾解凍刷洗,剪開腹部的殼,小心把肉取出,切成若干塊並加酒略醃十分鐘,再塞回殼裡。 ... 薑。進電鍋,外放四分之三杯水,蒸。 3.把龍蝦放入電鍋後另切嫩薑 ... ... <看更多>
電鍋蒸龍蝦尾 在 想吃波士頓龍蝦記得先看這篇蒸15分鐘即可電鍋1杯水 - Facebook 的推薦與評價
更多阿布潘水產的文章 ; 00:07. 希望健檢都all pa 老闆開發爽身顯瘦系美食. 2023年4月23日· 7,495 次瀏覽 ; 00:15. 垂涎欲滴系美食盡在阿布潘 . 2023 ... ... <看更多>