Search
【高雄 • 前金肉燥飯】🍳
✔️魚鬆肉燥飯 30元
✔️半熟鴨蛋 15元
.
👉🏻傳承至第三代的高雄人氣肉燥飯🤩，一碗香噴噴油亮亮的魚鬆肉燥飯，一定要再加點一顆半熟鴨蛋啊🍳，這裡的肉燥飯是幾乎肥肉🈵️滿膠質的這種🤤，戳破蛋黃液拌著肉汁和米飯也太邪惡🍚，不喜歡太肥也🈶️單純的魚鬆飯和肉絲飯可以選擇呦❗️收入 #疫後必吃口袋名單 ❤️
.
#susu吃高雄
#susu吃銅板美食
.
⏰：平日07:00~18:00/六07:00~14:00（週日公休）
📞：07-2727263
📮：高雄市前金區大同二路26號
.
#前金肉燥飯 #肉燥飯 #滷肉飯#半熟蛋 #高雄 #高雄美食 #高雄早餐 #高雄早午餐 #高雄晚餐 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄肉燥飯 #打卡美食 #銅板美食 #前金區 #前金區美食#kaohsiung #kaohsiungfood #taiwan#taiwanfood#food #用嘴巴環遊世界 #susu流口水
這一家 #老店柏弘肉燥 一直以來都很有名
2017年吃過第一次後就是常客，每當要快速吃個飽又好停車，似乎就是這邊是個好選擇...
點個 #肉燥飯 再點個一堆小菜，一頓晚餐就吃得飽通通....
是說從以前，我可以點二個小碗四個人一起吃
現在小朋友可以一人一碗吃光，反倒是我自己的食量越來越少Orz
由於個人是愛好小菜搭飯的，所以來這家都是點一堆小菜
那才是吃肉燥飯的王道XDDD
翻一翻照片，發現漲價了，也有一些熱炒也沒了
還好肉燥飯那膠質感還在，雖然很多人不愛這種肥肉的肉燥飯....XDDD
#柏弘肉燥
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07-3322516
營業時間：17:00~02:00、週二休息
#沙拉麵 #高雄美食 #苓雅區美食 #青年路美食 #高雄肉燥飯推薦
[高雄美食] 八點半坐車去高雄即日來回 第二講 | 2020 Taiwan Vlog | 香港語 | 繁體字幕
繼續食評台灣篇，主要是下午晚上的行程，依然會有分段。
0:00 上回提要
0:37 台灣南部限定快餐店
1:46 到旗津去踏單車追風
2:21 看日落
2:58 有陣陣幽香的阿婆冰
4:02 阿婆冰的秘密
4:44 奶奶快回家
4:55 瑞豐夜市
6:35 高雄行程的總結
7:42 交代本Channel事務
8:14 Please subscribe to my channel!
當日的行程是要到旗津去踏單車追風，儘管肉燥飯還味消化完，但最好要補充好能量，加上烈日當空，我也有些頭暈，先吃這家丹丹漢堡再出發。
據悉丹丹漢堡在台灣南部頗有名氣，專注在台灣南部發展，主打本地化的美式快餐，除了必有的汽水，漢堡，炸雞等，也加入了本地人喜愛的食材如麵焿和廣東粥等。
吃過快餐，我們乘坐渡輪去了旗津追風大道踏單車，沿海踏單車，環境很開揚也很舒適，實在身心舒暢，我們當然不會只踏單車，當地有一家售賣地瓜條的小店，位於旗津的深處，味道一試難忘，來到旗津，也特意買些手信回港！
捷運站和夜市之間有一段路要行，中間有一幅廣告，之前係網上見過，誤打誤撞下，終於看到奶奶快回家 廣告，比想像中還要大，黑夜之中看過去更震撼。
夜市食物種類多，可謂有齊各地菜式，而且所賣的食品。我們先吃了杏鮑菇，外脆內嫩兼香口，再吃鐵板燒，牛肉大大塊，抵食！然後也吃了蜆肉煲，豬腳，麻油雞等食物(其實吃完鐵板燒我都夠飽了！) ，質素都相當好，不一一詳寫了，大家來自己去發掘，除了食物外，也可以感受一下相當多人的熱鬧感覺。
上回提要:
[高雄美食] 八點半坐車去高雄即日來回 第一講 | 2020 Taiwan Vlog | 香港語 | 台灣繁體字幕
https://www.youtube.com/watch?v=yZWDLAG2VHI
––––––––––––––––––––––––––––––
Buy me a coffee! 5USD can support my work!
https://www.buymeacoffee.com/tonylamfood
Instagram/Facebook:
https://instagram.com/tonylamfood
https://facebook.com/tonylamfood
––––––––––––––––––––––––––––––
#食評台灣篇
#食評 #食記 #Vlog #Vloghk
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Pineapple — JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/9rUBOxkiI_M
Free Download / Stream: https://alplus.io/pineapple
––––––––––––––––––––––––––––––
Song: Markvard - Spring
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/vmrQyJk5sec
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Dreams Are Pretty — Seoul June [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Y6sVyLLakhM
Free Download / Stream: https://alplus.io/dreams-are-pretty
––––––––––––––––––––––––––––––
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Coffee Dreams — Le Gang [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/JAL3i9ZIwQo
Free Download / Stream: https://alplus.io/coffee-dreams
––––––––––––––––––––––––––––––
女友說要一起去旅遊，必須控制一下平日生活開銷！
所以女友提議週末一起時間兩人只能吃500元～
店名：雞肉飯.肉燥飯.魯肉飯
地址：高雄市六合二路與自立二路交叉～
店名：秀珠冰菓室
地址：高雄市左營區裕誠路南屏路
店名：金香臭豆腐
地址：高市自由二路482號(自由路新莊仔路交叉口)
店名：第一豆漿
地址：高雄市鼓山區西藏街248號
【BIGWEI生活動態】播放清單：https://goo.gl/pvY5cz
音樂：
Daloka - Summer Vibes (Vlog No Copyright Music)
Nonolive：15203486
贊助商品遊戲E-mail：iweibow@gmail.com
Instagram IG：iweibow
臉書粉絲：https://www.facebook.com/ilovebigwei/
#生活紀錄 #秀珠冰菓室 #金香臭豆腐 #第一豆漿 #雞肉飯 #肉燥飯 #生活
📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
新光三越高雄左營店「潮食天堂滿年慶」圈圈生活節，圈出好運氣！
今天來到的是高雄新光三越左營店旁邊的【彩虹市集】，這次百貨業者特別企劃舉辦了「大胃王爭霸戰」！
除了我之外呢，還有路路lulu會一起擔任關主，那雖然我跟lulu是不列入計分的，不過也還好是不計分，因為大家知道的，姐姐我不是快食型的，很吃虧耶，哈哈哈哈~我志在參加不在得獎啦，但是可以跟現場的參賽者同樂，也是超有趣的耶！
這次活動會有3個關卡，第一關是要在20分鐘內吃5道主食，第二關是在10分鐘內吃1盒炸物，第三關則是要喝1000c.c的飲料，看誰喝最快，但是規定只能用湯匙喝，企劃整誰啊，哈哈哈哈哈🤣🤣🤣
而且報名費只要300元，可以說是300元吃到飽，你們沒來報名真的太可惜了啦！
希望下次還有舉辦這樣的趣味競賽，可以看到你們唷❤
👉新光三越 高雄左營店粉專： https://reurl.cc/j2DAp
🔴紅隊菜單：
@第一關：
桃莉咖哩飯-白咖哩
成氏傳統肉粽碗粿-榨菜肉絲乾麵
八陽海鮮小吃-肉燥飯
丸亀製麵-純米飯糰一顆
成氏傳統肉粽碗粿-炒米粉
@第二關：
頂呱呱-小雞腿+地瓜薯條+甜甜包
@第三關：
六合小玲-紅茶(1000C.C)
🔵藍隊菜單：
@第一關：
桃莉咖哩飯-黑咖哩
丸亀製麵-醬油拌烏龍麵
八陽海鮮小吃-肉燥飯
丸亀製麵-鮪魚飯糰一顆
成氏傳統肉粽碗粿-炒米粉
@第二關：
頂呱呱-小雞翅+地瓜薯條+甜甜包
@第三關：
喝康果汁木瓜牛奶(1000C.C)
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
高雄的肉燥飯超好吃 #叫阮第一名#高雄肉燥飯好吃的不只一家#高雄人記得來按讚留言加分享喔！ 台南市長黃偉哲、屏東縣長潘孟安～ 文益要向二位說聲抱歉了，因為高雄的 ... ... <看更多>
媒體來源: ※ 例如蘋果日報、自由時報（請參考版規下方的核准媒體名單） 民視2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字，請勿張貼，否則會被水桶14天※ 外電至少要有 ... ... <看更多>
高雄肉燥飯 第 二 名 在 [食記] 橋頭黃家肉燥飯- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：橋仔頭黃家肉燥飯
地 址：高雄市橋南區橋南路106號
營業時間：AM9:10~PM5:00
------------------------------------------------------------------
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/53021536
我終於又吃到你了~真是感動！
多年前在高雄那段時間曾經來吃過這間在橋頭的黃家肉燥飯，算是鼎鼎大名的店。
當年吃過的滷肉飯(肉燥飯)並不多，一吃之下驚為天人XD
儘管現在已經吃過不少南北滷肉飯，這次再訪，在我心目中它仍是列為TOP等級的那幾間~
不過口味這種東西本來就很個人，不愛肉燥飯的人一定覺得....吃起來阿不就那樣？
但熱愛南部肥肉燥飯的人在吃過這間以後，應該蠻多人都會覺得好吃吧？
--------------------------------------------------------------------------------
橋頭這個地方本來離高雄市中心就比較遠，這次經過雲林嘉義南下後
我就特別下令要過來吃這間(臣~尊~旨..)，畢竟機會真的不多啊~
我在當年吃過這間之後，後來有聽說這間得了什麼全台網路票選狀元肉燥飯？
這種東西根本...相當大的參考用，不過我還是極推這間數十年歷史的黃家就是了。
(第二名的魯肉飯是台北的富霸王，可是富霸王是豬腳很好吃，他的肉皮魯肉飯喔...
兩年前住台北時吃過，是不錯吃，但是我覺得台北比他好吃的還很多...)
另外有聽說網友遇過服務態度不好的情況，嗯...我是沒遇過啦~(才吃兩次)
以前吃的時候是攤子，沒想到現在的店面這麼大，應該是換第二代了？
下午時間店裡沒什麼人，看到那鍋肉燥讓我衰老的心又活躍了起來，
除了小碗肉燥飯之外又點了一份綜合黑白切(NT$50)還有我Partner要吃的肉羹米粉。
老闆沒有給我加香菜，我特地跟他要了一撮，上桌光看就好誘人好懷念阿~
滷肉飯多少會加上香料提味，看店家做法，北部常見的有五香、肉桂、咖哩、油蔥..等。
在我的經驗中，北部滷肉飯通常香氣會比較重，南部常見的則是香料用量較少、
冰糖量較多，藉切丁肉燥本身的濃郁感取勝~
黃家的肉燥吃起來香味較淡，略帶油蔥香，醬油冰糖的風味較重，甜多鹹少，
但是純冰糖醬油口味的肉燥吃起來應不是如此，店家可能另有加入作為提味的調料。
燉煮的軟度真的沒話講，在口中就化掉，加入香菜和飯一起吃整個一體感超棒...
好吃的南部肉燥飯吃過後不會感到油膩，而是會想再來一碗啦！
雖我如此說，但不愛吃這種食物(肥肉)的人，你要他吃一口他是打死都不肯的~XD
以前沒吃過這家肉羹，這就完全不是我的菜了，我還是不習慣這麼甜的羹，
肉塊也吃不出來特色，加醋之後酸甜酸甜有一種在吃泰式料理的詭異感~
50元的綜合切料不僅量多，也很新鮮，小肚、肉皮..整個肉香味都有出來
，簡單加上甜油膏就不錯吃，這也推！
吃完之後就要往市中心移動了，到那邊也已經晚上，打算隔天才看黃色小鴨，
先找住的地方休息一下，晚一點則是要去旗津吃海產~
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
--
我的Google美食地圖(台北-1)：https://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2)：https://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗)：https://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部)：https://goo.gl/maps/NS4i5
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.237.87
... <看更多>