聖誕節快到了🎄
很推薦大家來這家鐵板燒聚餐
好久沒吃鐵板燒了😍😍
隱藏在民生社區巷弄內的"饗瘦鐵板燒"
前陣子看到有網紅分享這組特餐
有龍蝦又有牛排的餐,只要888$
也太便宜了wwww
雖然後來也加點了不少東西
畢竟這家有高級鐵板燒的水準
價格卻只要一半!!
超高CP讓人很是心動阿♥
難怪用餐時間人超多的
最吸引我的 #加拿大龍蝦 是旁邊現撈的
新鮮度好的沒話說
肉質彈牙有嚼勁
搭配主廚的彩繪擺盤
瞬間覺得,阿~~~這就是生活中的儀式感阿~~
首先前菜是單點的 #鮮蝦山藥細麵
蝦子🦐新鮮好吃又大隻
山藥牽絲軟綿的口感與蝦子的彈牙mix在一起
超無違和感~❤️❤️清爽又開胃
湯品有~南瓜濃湯&巧逹海鮮濃湯
熬煮的非常濃郁鮮甜,搭配蒜香麵包很對味
#義式番茄青醬海鱸魚
感覺超費工的一道料理
番茄與青醬的組合完全無違和感🤣
一口接一口的,很開胃!
#日式和風干貝魚子醬
干貝鮮甜好吃!有海的味道✌️
煎的熟度非常剛好
水份都沒有跑掉任何一丁點🤏
主餐是 #香煎雞排 & #菲力牛肉
雞腿排煎的金黃焦脆
吃起來特別香!!肉汁也很juicy🤤
菲力牛排就有點小失望,是薄的🥺🥺
雖然他是薄的,但煎的又香又軟嫩
有偷偷把分數+回來✌️✌️
最後甜點是 #銅鑼燒
第一次在鐵板燒餐廳吃到銅鑼燒
自製紅豆泥不甜不膩,餅皮超好吃!
再配上咖啡☕️很有生活的儀式感😆
主廚人也很聊,還會陪你喝兩杯✌️✌️
覺得整體而言這個CP值還不錯
推薦大家~~❤️
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📍 饗瘦鐵板燒
🏠 台北市松山區敦化北路165巷14號1樓
📞 0966 600 178
🕔 11:15-2:30、17:15-21:30 ,週一公休
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/2S61hL5 食材: 紫山藥1段、草蝦4尾、花枝漿100公克、蔥末8公克、香菜8公克、中芹8公克、薑末4公克、豬板油25公克 調味品: 糖、胡椒粉、香油、太白粉各1小匙,鹽0.5小匙 -----...
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昨天吃的鐵板燒整個被問爆🤣
大家都好奇價格多少?好吃嗎?
昨天吃的是商業龍蝦套餐
有龍蝦🦞.牛排🥩一個人只要$888🙀
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昨天吃了⬇️
前菜
🦐和風鮮蝦山藥細麵
湯品
🥣奶油濃湯
🥣牛肉清湯
海鮮
🦞加拿大龍蝦
🐟香煎鱸魚
主菜
🐂菲力牛排
🐔香煎雞腿排
甜點
🍮銅鑼燒
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廚師也是很可愛
在我面前展示龍蝦的活力之後才去煮龍蝦🤣🤣🤣
但他們龍蝦真的處理的很好❤️
肉質鮮甜又彈牙
還有我最愛的菲力牛排
煎的好嫩 而且不帶血 超好吃
再配上烤蒜頭 真的好滿足❤️
雞腿排也是很厲害!
表皮酥脆 肉質軟嫩👍👍
最後的甜點也是很優秀
看師傅像變魔術一樣
在鐵板上做出銅鑼燒
我還想說 咦 也太快了吧
甜點就這樣誕生嗎???
這功力我佩服🤣🤣
現在有活動喔!!
11/1-11/30
四人同行 一人半價
八人同行 一人免費
還不快組隊來吃龍蝦🤣
饗瘦鐵板燒
📌 台北市松山區敦化北路165巷14號1樓
(捷運小巨蛋站一號出口)
☎️ 0966 600 178
#台北美食 #台北餐廳
#鐵板燒 #小巨蛋 #小巨蛋美食
#餐廳 #龍蝦 #牛排
鮮蝦山藥細麵 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳貼文
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜:https://bit.ly/2S61hL5
食材:
紫山藥1段、草蝦4尾、花枝漿100公克、蔥末8公克、香菜8公克、中芹8公克、薑末4公克、豬板油25公克
調味品:
糖、胡椒粉、香油、太白粉各1小匙,鹽0.5小匙
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🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
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#鮮蝦捲 #紫山藥 #美食
鮮蝦山藥細麵 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
今天來介紹海鮮版的大阪燒,將以往常見的豬五花替換成草蝦也很好吃。
如果你喜歡豬肉的話,推薦你可以試試基本款的。
https://tasty-note.com/okonomiyaki/
想挑戰神戶版本的可以試試馬鈴薯蒟蒻版的。
https://tasty-note.com/poteto-okonomiyaki/
大阪燒中我們常用的天婦羅炸酥,在台灣較難買到,影片中我替換成魷魚酥,你也可以換成魚酥,有脆脆的口感都好。
還有別忘記一定要加入山藥泥,才能做出鬆軟的正統大阪燒喔!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/shrimp-okonomiyaki/
★你需要準備的食材★
高麗菜-------100g
草蝦-------適量
☑️麵衣
低筋麵粉-------50g
烹大師鰹魚粉-------2茶匙
蛋-------1顆
山藥泥-------100g
☑️麵衣配料(有的話可以加入)
魚酥-------20g
紅薑-------10g
☑️起鍋後加的配料
柴魚
大阪燒醬or日式炒麵醬
日式美乃滋
海苔粉
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#大阪燒 #關西 #お好み焼き #食譜
鮮蝦山藥細麵 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的精選貼文
#官府譚家菜 嗎?這可是相當知名的「官府料理」,清朝都是達官顯要私人舉辦家宴!
選料上乘精細🦐🦀🐟,用料大方貴氣,做工細膩,講究濃湯、慢火細燉,以達到質感軟爛,鮮美的效果。
一般台灣極少餐廳能夠嚐到,但是人稱💪💪💪「#廚藝界的葉問」#台南桂田酒店高主廚 居然重現這般功夫,今年秋冬特別限定推出譚家菜,讓大家可以嚐到譚家菜經典「#黃燜金湯 #魚骨湯」精華🍲🍲🍲,
這次米粒搶先品嚐,真的每道都好精彩!
食記👉👉👉http://dm0520.com/blog/post/34845745
推薦必吃:
☑魚湯松露干貝
魚骨湯淋上生食級北海道干貝、鮮蝦、日本山藥、澎湖絲瓜、蕈菇,
上頭還有法國松露點綴,整個奢華至極!
☑黃燜海參煲
☑黃燜龍蝦伊麵
譚家菜靈魂菜之一的「黃燜湯」又稱黃金湯,
先將薑、蔥炒雞肉煉出雞油,
接著放入老母雞、豬皮、雞腳川燙熬到濃郁約6小時,
最後接著加入雞油融入湯底,最後紅蘿蔔泥收汁,才能淬鍊為黃金湯!
☑翡翠菌菇石斑濃湯
☑粽香京腩排
☑鮮蝦餃魚湯麵
使用譚家菜「魚骨湯」基底,加入整尾鮮蝦作成的蝦餃配上麵條,
鮮蝦餃皮薄肉脆,麵條彈牙,吸附滿滿湯汁,非常滑口,
☑蠔汁鵝掌鮑
☑黑金剛流沙包
使用竹炭粉製作的流沙豆沙包,上面貼上金箔~實在太高貴了!
作為美味餐宴Happyennding恰恰好
㊙賞味期間:2017/10/1-12/31,出示大胃米粒文末優惠卷贈桂花糕一份
㊙文末再抽千元禮卷免費請大家吃譚家菜
#台南美食 #譚家菜 #台南桂田酒店 #好也粵菜中餐廳
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