▒身体ポカポカ満腹スープ!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #ふわふわ鶏団子ときのこのかき玉スープ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078071944.html
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前回ご紹介した
#崩し豆腐ときのこのそぼろあん 。
こちらで余ったきのこを使ってもう1品。
お口の中でとろけるふわふわな鶏団子と
きのこの旨味が溶け出したスープが絶品!
また、肉だねに使って余った卵は
仕上げにスープに落としてかき玉風に。
彩りもきれいで満足感もアップ!
ヘルシーだけど、食べ応えバッチリ♪
遅くなった日の夕飯に
ダイエット中の主食に
魚の日のスープに
ぜひお役立てくださいね!
❮ふわふわ鶏団子ときのこのかき玉スープ❯
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⏰調理時間:10min
🥘使用した器:#古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
鶏ひき肉...200g
しめじ...1/2袋(50g)
えのきだけ...小1/2袋(50g)
溶き卵...1/2個
A
溶き卵...1/2個
片栗粉...大さじ1/2
しょうゆ、酒...各小さじ1
塩...少々
しょうが...チューブ1〜2cm
B
水...500ml
鶏ガラスープの素、酒...各大さじ1
しょうゆ、みりん...各小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
C
ごま油、粗挽き黒胡椒...各適量
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏ひき肉・【A】は合わせて混ぜ合わせる。しめじは石づきをとってほぐし、えのきだけは石づきをとって長さを半分に切る。
➋鍋に【B】・しめじ・えのきだけを入れ中火にかける。きのこがしんなりしたら、肉だねを丸めて加える。
肉だねに火が通ったら溶き卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止めて【C】をふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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「鶏団子スープ」的推薦目錄:
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鶏団子スープ 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
なんと鍋いらず!レンジで旨味たっぷり「鶏塩ちゃんこスープ」
レンジだけで鶏団子スープが作れるなんて…!😍
■材料(2人分/15分)
・鶏ひき肉:150g
・みそ:小さじ1杯
・片栗粉:小さじ1杯
・キャベツ:100g
・もやし:40g
・ニラ:20g
・水:500cc
☆塩:小さじ1/2杯
☆鶏ガラスープの素:大さじ1杯
☆しょうが(すりおろし):1/2片分
☆にんにく(すりおろし):1/2片分
■下ごしらえ
・キャベツは2cm角に切ります。
・ニラは4cm幅に切ります。
■作り方
①ビニール袋に鶏ひき肉、みそ、片栗粉を入れてよく揉みます。
②ボウルに☆の調味料と水を入れてよく混ぜます。
③深めの耐熱皿を2つ用意してキャベツ、もやしの順に入れます。①のビニール袋の先端をハサミで切り、団子状になるように5つずつ絞って並べます。
④ニラを中心にのせて②のスープを半量ずつ流し入れます。ラップをかけてレンジ600Wで7分加熱して完成です。お好みでごま油、白いりごまをトッピングしてめしあがれ!
■コツ・ポイント
鶏団子を絞る際に、形がきれいに作れない場合はスプーンを使うとよいですよ。野菜は白菜、長ネギなどにアレンジしてもおいしいです。レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
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鶏団子スープ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【身体も心もポッカポカ♪『鶏団子と長ねぎのとろとろジンジャースープ』】
寒い季節に嬉しい
ポカポカ鶏団子スープ♪
今回の具材は、相性のいい
鶏団子×長ねぎ。
じっくり煮込んだこのスープは
長ねぎがとろっとろで甘〜く
スープもエキスがたっぷりで濃厚♡
一口飲むと、身体も心も
ホッとしますよ♪
また、しょうががたっぷり入っていて
冷え性さんにも嬉しい♡
とっても簡単で
身体もポカポカ温まりますので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね( ´艸`)
★ブログの最後には
『あったかスープレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1069776229.html
鶏団子スープ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
アレンジいろいろ!おすすめの鶏団子スープ10選をご紹介😊
野菜たっぷりで忙しい人にもおすすめですよ♪
【鶏団子スープアレンジレシピ集】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①鶏団子のたっぷりねぎごまスープ 00:04
https://macaro-ni.jp/74942
②シャキシャキれんこん鶏団子の春雨スープ 00:40
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③鶏団子のトマトチーズスープ 01:39
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④レタスと豆腐肉だんごの塩麹スープ 02:27
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⑤チンゲンサイと肉団子の春雨スープ 03:15
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⑧鶏だんごと半熟卵の塩麹トマトスープ 05:31
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⑨ロール白菜のクリームスープ 06:16
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⑩お煮しめ鶏団子スープ 06:57
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鶏団子スープ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
おいしいけど余りがちなおせち・・・
せっかくなら最後までおいしく食べきりたいですよね!
そんな時に活躍するおせちのリメイクレシピをご紹介♪
おせちリメイクレシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①お煮しめ鶏団子スープ 00:04
https://macaro-ni.jp/83772
②伊達巻フレンチトースト 00:51
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③里芋とお煮しめのコロッケ 01:27
https://macaro-ni.jp/83612
④余ったなますでバインミー 02:14
https://macaro-ni.jp/83597
⑤長ねぎの田作りチヂミ 02:51
https://macaro-ni.jp/70763
⑥田作りきんぴら 03:38
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⑦田作りだしの素 04:23
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⑧かまぼこチップス 05:09
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鶏団子スープ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
「お煮しめ鶏団子スープ」のレシピと作り方をご紹介します。おせちで余ったお煮しめを細かく刻んで鶏ひき肉に混ぜ、スープにしました。れんこんやごぼうの食感を楽しむことができ満腹感感じられるひと品♪お餅を加えてお雑煮風にアレンジもできるので、ぜひお試しください。
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