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🐥不知道有多久沒吃到整支的焗雞了！
很想念手扒雞的感覺～
今天雖然不是感恩節🙏🏻
但還是感謝自由自在待在家的自己☺️
一道久負盛名的清代菜譜「鹽焗雞」
土雞加上當歸和些許的鹽
很簡單卻很美味的味道🤤
肥美的肉質，外表澄黃油亮、雞香清醇
吃起來不僅特香還不油膩、爽滑鮮嫩👏🏻
剩下來的雞胸肉，跟小黃瓜做涼拌雞絲
多出來的雞汁，拌飯也相當美味～
《加熱方式》
⚠不用氣炸鍋或烤箱
⚠加熱時，解凍後再剪開塑料袋，記🉐整隻紙包雞不要打開包雞紙
✅微波5-10分鐘 (±200度)
✅瓦斯爐隔水大火蒸20~25分鐘
✅電鍋隔水蒸35-45分鐘
🐔 阿湯古風鹽焗雞
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阿湯古風鹽焗雞好吃嗎？台中西屯高CP值全雞料理
以純海鹽、純手工、純古味做法
再配以粵閩菜系的當歸為主調料
用心製作而成的一道古風鹽焗雞👍
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阿湯古風鹽焗雞/台中西屯高CP值全雞料理/肉質鮮甜/讓人回味無窮的好味道
平常在家君君辰辰最喜歡吃的就是“雞料理”了
尤其“烤雞”更是兩兄弟的最愛😘
這次在網路上看到媽咪們超推薦這款宅配美食阿湯古風鹽焗雞
以純海鹽、純手工、純古味做法
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以自家的配方及堅持採用台灣純種1公斤左右的土雞
遵循古法，細心製作
經SGS檢驗合格，完全無添加防腐劑、色素等...
讓君辰媽咪放心給家人和寶貝們來食用
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🔥影片分享
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不是每一隻雞，最終都能成為黃金雞
阿湯古風鹽焗雞，滿滿的營養～真滋味！
超美味的阿湯古風鹽焗雞
君辰媽咪真心推薦給大家細心品嚐💕
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宅配美食開箱～阿湯古風鹽焗雞，紙包封住台灣土雞全雞精華～
雞汁狂流、雞肉鮮嫩、當歸香氣一吃入魂！
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古法鹽焗雞！簡單材料同做法就已經好好味！
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00:00 介紹鹽焗雞
02:56 鹽焗雞材料：雞 5-8斤粗鹽 油紙
做法：將雞處理乾淨再晾乾水
雞裡外掃少許鹽
放鹽到獲炒至出煙
用油紙包好雞放至鹽中後關火
05:34 關火後焗約30分鐘
打開油紙後可用筷子測雞是否熟透
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