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Q: 麥克雞塊蛋白質愛吃小姐日記 在Facebook 的評價

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麥克雞塊蛋白質在營養師 Ricky Facebook 的最佳解答

By 營養師 Ricky

2021-07-13 21:00:02 有 99 人按讚

炸雞塊來一份啊！！
快tag去麥當勞都會點麥克雞塊的朋友吧～

今天比較的食物是雞胸肉與冷凍雞塊
兩者都是需要自己回家再做料理、加熱的
留言告訴我你比較常吃哪一種呢？

雞胸肉可以說是健身人的愛
脂肪含量低、蛋白質含量高
要料理的好吃對於新手來說需要多多練習
大家可以到我的YouTube 🔎ricky 雞胸肉
就可以看到我教大家料理雞胸肉的影片啦～

而冷凍雞塊就不用我多說了吧
應該是沒有人不愛了～
不管是麥當勞的麥克雞塊還是costco的紅龍雞塊
一直都是熱門的話題可見大家對於他們的喜愛
雞塊就是將雞肉、雞皮做成肉漿後加入調味料
在表面加上麵糊、粉漿後油炸到半熟後冷凍！
相對不管是熱量、脂肪、鈉含量也就會比較高了～

🐔雞胸肉
熱量 119大卡
蛋白質23.3公克
脂肪 2.1公克
碳水化合物 0公克
鈉含量 50毫克

🐤冷凍雞塊
熱量 228大卡
蛋白質 15.3公克
脂肪 12.9公克
碳水化合物 12.6公克
鈉含量 596毫克

跟薯條一樣雞塊的料理方式通常也是用炸的
圖片中的熱量只是雞塊的熱量
還沒有加上我們吃之前拿去油鍋炸的油啊！
熱量與油脂上又要再往上增加～
加上雞塊會再沾糖醋醬、番茄醬、芥末醬...等
熱量、鈉含量又要再持續上升啦～
要注意份量與次數！
當然雞胸肉根據不同的料理方式熱量也會有所不同
所以～不管哪種食材，烹調方式是很重要的

*小技巧：
雞胸肉可以嘗試少油香煎
冷凍雞塊可以嘗試氣炸或是用烤的減少油炸增加的熱量

不知道大家喜歡這樣的比較嗎？
留言告訴我你的想法
或是想看什麼的原型食物VS加工食品呢？
也可以留言告訴我喔～

#營養懶人包 #營養師rickystim
#原型食物 #加工食品 #雞胸肉 #雞塊
#熱量 #鈉含量 #油炸 #氣炸

Tags: 麥克雞塊蛋白質營養懶人包營養師rickystim 原型食物加工食品雞胸肉雞塊熱量鈉含量油炸氣炸

營養師 Ricky

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麥克雞塊蛋白質在依琳 · 完食 Facebook 的最讚貼文

By 依琳 · 完食

2021-04-28 22:10:30 有 5 人按讚

📍台北•石牌站
🌟傑克牛排🌟
-
🔻海陸饗宴(海虎蝦)+義式雞腿/綜合醬 $370
🔻檸香厚切鮭魚/綜合醬 $340
🔻安格斯法蘭克/綜合醬 $320
🔻安格斯霜降沙朗/綜合醬 $430
🔻綜合點心 $150
——————————————
從石牌站走出來大概5分鐘左右的牛排店小有名氣！
附近蠻熱鬧的像是一個小市場
剛走到店門口就有許多人排隊當時去的時候已經下午一點多了
可見生意真的很不錯👍從排餐來說種類算是很多
附餐的豐富度也是不在話下值得一吃～
-
《海陸饗宴(海虎蝦)+義式雞腿/綜合醬》
這隻大紅蝦視覺效果真的超棒肉質也很不錯
不用沾其他任何調味醬吃起來彈牙中帶有蝦子的綿密感
這次配雙拼的是雞腿排店家用的雞肉十分紮實
有皮的那面煎的香酥脆吃完兩份會超飽～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
-
《檸香厚切鮭魚/綜合醬》
鮭魚真的就是一大塊鮭魚真材實料
本來以為會像是西餐廳一樣切得小小的沒想到一整塊厚切上桌
整個鮭魚香撲鼻而來魚油非常飽滿
是蠻不錯的部位
魚皮烤得很脆連魚皮一起吃口感提昇✨
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
-
《安格斯法蘭克/綜合醬》
這個老闆說是給愛吃蛋白質的人吃的牛油的比例會少很多！
對愛吃脂肪的人會覺得不夠味
但我自己吃起來覺得這才是正常牛排
陪著懷舊的蘑菇醬跟黑胡椒醬這就是正宗台式牛排～
肉的份量剛剛好還有剩下的胃可以吃鐵板麵算是安全的選擇
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
-
《安格斯霜降沙朗/綜合醬》
點了蛋白質多的法蘭克這個是與法蘭克相反
油脂超多的肋眼份量也大不少不過真的要趁熱吃
牛油的香氣一開始在鐵板上噗滋噗滋的時候是最好吃的😋
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
-
《綜合點心》
在牛排上來之前先來吃點炸物解饞吧
有洋蔥圈、薯條、還有麥克雞塊
炸物沒有很重的油味雞塊蠻香的
一旁還可以自取番茄醬配著沾
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
-
《店內無限吃到飽附餐》
店家非常慷慨飲料、湯、霜淇淋、法棍麵包等全部都任吃任選
當天湯品是玉米濃湯和羅宋牛肉湯
幸運的話羅宋湯裡面會有很多牛肉喔用料很大方😍
飲料有很多種任選法棍麵包也是無限取用
霜淇淋是自助那種可以來試試你擠的技術好不好😏
豐富&好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
-
⚠️未點排餐之顧客酌收共餐費49元(6歲以下兒童不收取)
⚠️不收服務費
用餐時間若遇客滿限時90分鐘
———————————————
服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌘
CP值：🌕🌕🌕🌕🌘
-
🚩 台北市北投區裕民一路29號
🔎 11:30~23:00
☎️ 0966 028 178
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🏷#依琳食新北 #依琳食石牌站
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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依琳 · 完食

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麥克雞塊蛋白質在愛吃小姐日記 Facebook 的最讚貼文

By 愛吃小姐日記

2020-11-28 20:15:46 有 2 人按讚

#三商巧福 #麵食 #第二彈
上週有出第一彈唷～～
記得去回顧回顧😆
牛三寶看起來好好吃喔～
你們都點哪一個口味呢？
.
今天吃麥當勞～
這樣吃才768 kcal
不吃薯條飲料改無糖綠茶
還可以多吃六塊麥克雞塊🥰
跟大家分享減肥也可以開心吃速食～
.
#驚驚減肥日記2.0
#尋找減肥好戰友
🌟有想要跟教練諮詢的人可以私訊我唷～
#要多諮詢了解才知道雙方能否配合
#教練遇上我也真是難為了

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#台北 #營養 #飲食 #運動 #健身 #減肥 #減脂 #減重 #增重 #運動營養 #蛋白質 #瘦身 #肌肉 #徒手運動 #美食 #熱量控制 #卡路里 #瘦身餐 #每日營養 #熱量計算

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麥克雞塊蛋白質在 [討論] 烤雞塊是否可以列入減重菜單？ - 看板FITNESS 的推薦與評價

作者cigxm (不想當備胎 >_<)

看板FITNESS

標題[討論] 烤雞塊是否可以列入減重菜單？

時間Sun Nov 3 17:25:22 2019

我說的就是將市售的麥可雞塊拿進烤箱烤

這樣沒有經過油炸，成分大概就雞胸絞肉跟一些裹粉而已

是不是可以列入減重菜單？

-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00TDB.

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.208.212 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1572773124.A.F80.html

→ heliex: 聽說吃（我們懷念的）肯德雞也會瘦 11/03 17:48

推 omfg5487: 他本身的脂肪就不少了= = 11/03 17:57

推 kingofkid556: 剛剛查了一下麥當勞10塊雞塊蛋白質才26克要吃到夠 11/03 18:03

推 ChinkFilmsZZ: 算好甚麼都可以吃 ZZ 11/03 18:03

→ kingofkid556: 應該會很膩吧 11/03 18:03

→ ChinkFilmsZZ: 瘦不下來的才在那邊計較有的沒的 11/03 18:03

推 idareyou: 那要不要直接烤雞絞肉？還是拼個氣炸鍋呢 11/03 18:31

噓 longya: 你不會看營養組成嗎 11/03 19:01

→ wadashi1:

11/03 19:08

→ wadashi1: 我抓的圖是9塊麥克雞塊才32克蛋白質!脂肪32克,碳水26克 11/03 19:10

推 halulu: 你有看過Jamie Oliver的影片嗎？ 11/03 19:24

→ bailan: 你沒油炸他，但他本身就預炸過了，所以用烤的才會有類似炸 11/03 19:37

推 tiffanygreen: 他本身就炸過了吧沒用油再處理還是有油啊 11/03 19:40

推 LanJiao: 雞塊烤的時候會出一堆油耶那本來就很油了 11/03 20:12

→ fashsboy: 肯德雞還沒PO身材照就被永桶是我一生的遺憾。 11/03 20:36

推 Limitskyz: 計算好分配好什麼都能減重健康不考慮的話 11/03 21:31

→ honey2616: 算好熱量吃什麼都好啦只是你有沒有吃飽而已 11/03 22:42

推 jayin07: 不如吃清雞腿肉去皮 11/03 23:56

推 godswd: 最好是雞絞肉裹粉會變成雞塊XDD ，自製雞柳條或者烤個雞 11/04 00:52

→ godswd: 腿排....真的都好得多 11/04 00:52

推 godswd: 雞塊那種口感沒有外加澱粉(玉米或者樹薯)，只有肉根本做 11/04 00:54

→ godswd: 不出不來 11/04 00:54

推 chigo520: 看起來蛋白質也沒有很低阿比外食很多好了吧 11/04 08:28

推 silencedance: 我說真的你拿雞胸肉切丁醃過之後拍一點粉再去烤 11/04 09:07

→ silencedance: 都比這好很多 11/04 09:08

→ oldriver: 9塊雞就530大卡這根本吃不飽啊 11/04 09:10

→ oldriver: 一個成年男性一餐隨便吃都可以吃個10塊以上吧 11/04 09:11

→ fasio188: 雞塊脂肪真的超高 11/04 09:24

推 gk1329: 我吃六塊就飽惹 11/04 09:26

→ gk1329: 雞塊我覺不錯了比米麵類好蛋白質高 11/04 09:27

→ gk1329: 吃起來也方便块速比弄一堆有的沒的健康餐块 11/04 09:29

推 silencedance: 雞塊比米麵類好的立論是?有蛋白質=好喔? 11/04 10:25

→ knifechen: 雞塊都有加澱粉吧...而且一般外面賣的通常都有雞骨碎肉 11/04 10:48

→ knifechen: 內臟...雜七雜八打成漿塑形的吧 11/04 10:49

推 octopus4406: 雞塊裡結締組織內臟添加物的量都比真的肉多了吧... 11/04 11:51

→ octopus4406: 更不要提塑型的加工澱粉外食至少吃的到食物原型的澱 11/04 11:53

→ octopus4406: 粉 11/04 11:53

推 watwmark: 雞塊看營養標示似乎是還可以不算糟糕的選擇 11/04 13:04

→ watwmark: 但別忘了雞塊不是純肉去弄的屬於精緻加工食物 11/04 13:05

→ watwmark: 偶爾求方便吃我覺得還好但是當主食常吃就不建議 11/04 13:06

推 watwmark: 說真的吃雞塊我覺得不如去鹽酥雞攤買地瓜+鹽酥雞+魷魚 11/04 13:09

推 gk1329: 鹹酥雞攤的油都不知炸多久的…… 11/04 13:19

推 watwmark: 鹽酥雞攤的用油你看的到雞塊的油你看的到嗎? 11/04 14:03

推 gk1329: 雞塊買大廠的都有iso規範食品檢驗比路邊攤好多惹 11/04 14:19

→ gk1329: 不過愛吃我也管不著多吃點cc 11/04 14:20

→ bailan: 雞塊有很多種，不是每家都是打爛做的吃起超嫩那種啊 11/04 15:07

推 s9160632: 偶爾吃吃變換口味還是可以的選擇吧 11/04 15:52

噓 dc111999: 加工食品有啥好問 11/04 23:36

推 loking: 垃圾煮完還是垃圾啊 11/05 12:10

推 wadashi1: 要減重還吃那麼多脂肪? 先考慮熱量低,再考慮蛋白質含量 11/05 12:31

→ howhowland: 優秀的問題 11/05 18:39

→ p09171989: 雞塊熱量還蠻高的要靠這個減重應該很難不過我去完wg 11/06 10:31

→ p09171989: 都會去買麥當勞雞塊來吃Q_Q 因為很餓又很近XD 11/06 10:31

推 moerity: 我會列入放縱日菜單 11/06 20:36

推 ChinkFilmsZZ: 算好啥都可以吃 11/08 04:00

→ ChinkFilmsZZ: 整天說A不能吃B不能吃的不是很壯就是很胖 11/08 04:01

→ ChinkFilmsZZ: 對了胖子居多ㄏ丟臉 11/08 04:01

→ Jube: 還以為是肯德雞重出江湖了！ 11/08 11:30

→ aabbaa1123: 你真的很想吃就吃吧 11/08 18:32

推 mako20: 那種麥克雞塊本身就先油炸過了吧不過真的想吃可以吃但 11/13 08:38

→ mako20: 不要多吧 11/13 08:38

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請問各位，炸雞、鹽酥雞、雞塊等等高溫烹調過後的蛋白質請問可以當作攝取來源嗎，小弟爬了很多文有的說會變質所以蛋白質消失或轉換成其他有害物質不宜 ... ... <看更多>

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