<京都人壽：一片簡單而完美的pancake 松之助マツノスケ>
餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3pG5ocs
在京都工作的日子，每天早上都找個好地方吃早餐。有一天，來了這裡。
店子在中京区，從地下鉄烏丸御池駅走出來，沿御池通走四個街口至高倉通就可以找到這裡。餐廳在一翻新了的俵屋內，頗有特色。
這裡是烘焙專門店，在收銀檯旁就放上了一盤剛焗起的鬆餅，不過我就是為了斑戟而來。
斑戟是即叫即煎，也要等上一等才有得吃。不要看斑戟賣相簡單，但吃起來就知道是做得仔細的。這裡的斑戟無論大小及厚度都是恰到好處的，口感鬆軟而蛋香味足，底部還要是微脆的。
這是輕鬆寫意的一頓早餐，雖然當中還不是一直的在覆手機上的短訊，跟同事及供應商聯繫送貨的事，還有客人的查詢。但這是在香港怎樣也不會找到的悠閒，當然食物的水準也是無可比擬的。
雖然只是上次京都之旅的事，今天回看，不知何時再回去吃斑戟？
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matsunosukecafe 在 [食記] 好高好胖的鬆餅@松之助京都本店- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：松之助京都本店(MATSUNOSUKE Cafe & Pantry マツノスケ)
地 址：京都府京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605
營業時間：10:00~20:00
休 日：無
推薦食物：Sausage&Egg Pancake
官 網：https://www.matsunosukepie.com/
無音樂圖文版 https://clioa23.blogspot.tw/2014/12/2014-9071.html
今天是京都吃吃喝喝逛街散步一日遊
天氣很好，又是星期天，一早路上已經很多人了呢
松之助有京都第一鬆餅之美名
是京都出身的料理名家平野顯子與紐約烹飪名師Cheryl Jean合開的甜點坊
從Citadines悠悠哉哉散步到松之助
在店家剛開門時就到達，不用排隊就能一嘗它的美味，洗去前三日滋賀行的疲憊
這個行程搭配藍天白雲完全就是我們最憧憬的耍廢的生活啊！
除了著名的胖鬆餅外，松之助還提供quice和各式甜點
每一樣看起來都好～好～吃～
我們點了一份Sausage&Egg Pancake和一份quice
Sausage&Egg Pancake是店裡著名的胖鬆餅搭配香腸和炒蛋
鬆餅充滿著蛋奶味，口感鬆軟微帶濕潤，上面灑著白色糖粉，再淋上楓糖漿
時而搭配鹹味的香腸和炒蛋，絕對可以帶著滿足的心情輕鬆完食！
quice陳設於櫃台上，看似酥脆的派皮和色彩豐富的剖面，在烘烤加熱後香氣四溢
這兩樣都沒有我吃糕點類時最怕的乾(就是要喝水才吞得下去 @@)和麵粉味
吃完有美好的一天展開了，可以開始血拼的感覺
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