中秋連假第一天🌝
Q老師今天乖乖在家裡…做吐司🍞
原由就是…Q家明天要烤肉…需要吐司夾肉片!😂😆🤩
然後本著勤儉持家的精神…
Q媽就叫我自己做🤨
所以…這兩條吐司就生出來了~👩🏻🍳
說到手做吐司,最近Q老師都改用水合法,做出來的吐司超軟超綿~真的好好吃🤤
一不小心…就吃了好幾片…..😋看來明天要好好消脂了!還記得明天的烏來約騎嗎?大家一起來跟Q老師騎車消脂趣吧!😜
#要吃就要動 #跟著Q老師動吃動吃
#吐司自己做安心又美味
#大家也跟我一樣很愛吐司夾肉片嗎 #生菜夾肉片也不錯👍
#中秋烤肉 #手做吐司 #鮮奶吐司 #大理石吐司 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師愛吃廚房 #Q老師動吃生活 #張佩蓉營養師 #dietitian #bake #烘焙 #烘焙日記
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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q老師愛吃廚房 在 Facebook 的最佳解答
今天宅在家但很充實
一早踩訓練台🚴♀️,接著沖沖咖啡拉拉花☕️,晚點再來玩烘焙👩🏻🍳
今天試做超邪惡肉桂捲,一直是我的口袋名單…..原本以為可能要失敗了?沒想到,成果看起來好像還可以…😍 而且…真的超好吃!!!🤤
因為肉桂捲本身就是超甜的東西,所以配方上我都有減糖,吃起來覺得蠻剛好地!😋
👩🏫但提醒大家肉桂捲本身屬高醣高熱量,這次我的配方做出來一顆熱量約390大卡,市面上有額外淋醬的甚至高達500-600大卡,因此建議一次吃一顆….而且…吃完記得要做運動還債阿~~🏃🏻♀️(晚點再來運動一下💪)
👩🏻🍳這次阿Q師出馬,真的沒有在跟你開玩笑!😎
而且肉桂捲這次我有認真記錄怎麼做,到時再來跟大家分享囉~🤗
開心💗明天的下午茶有著落囉~🥰
👩🏻🍳歡迎留言告訴我你們還想看我做什麼?😉
#要吃就要動
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q老師愛吃廚房 在 Facebook 的最佳貼文
Q老師的愛吃廚房又來了~👩🏻🍳
今天來挑戰做Q弟很愛的「火腿起司吐司🍞」
這次特別先請教朋友,前一天先準備好「液種」,隔天做麵包時,發酵時間可以更省時,成功率也提高!
真的很不錯👍 而且整體吐司也更綿密好吃😋 (在Q家大受歡迎)
唯一可惜的就是…起司選錯顏色,切面看起來超不明顯😂 還有料放太少了!😤😤😤(下次內餡要塞爆🤪)
#火腿起司吐司🍞
(以下材料可做2條)
*液種:
高筋麵粉 160g
水 160g
酵母粉 0.8g
*主麵糰:
高筋麵粉 400g
鮮奶 200g
細砂糖 40g
鹽 8g
奶油 40g
酵母粉 3.2g
*內餡:
大火腿片 3片
起司片 3片
👩🏻🍳歡迎留言告訴我你們還想看我做什麼?🐸
更多吐司影片作法請看限時動態喔!😉
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