雞粉 煮 湯 在 【楊桃美食網】料多味美的海鮮麵 的影片資訊
材料:蚵仔50克、蝦仁50克、花枝50克、麵600克、蔥15克、洋蔥50克、鮮香菇3朵、青江菜、高湯、紅蘿蔔、水 調味料:醬油、烏醋、糖、胡椒粉、雞粉、鹽、香油、米酒 做法: 1.熱鍋爆香蔥段、洋蔥...
Search
材料:蚵仔50克、蝦仁50克、花枝50克、麵600克、蔥15克、洋蔥50克、鮮香菇3朵、青江菜、高湯、紅蘿蔔、水 調味料:醬油、烏醋、糖、胡椒粉、雞粉、鹽、香油、米酒 做法: 1.熱鍋爆香蔥段、洋蔥...
材料:白麵線300克、鮮蚵200克、韭菜100克、油蔥酥適量、地瓜粉適量、高湯1500CC 調味料:鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、胡椒粉少許 做法: 1.鮮蚵先沾裹地瓜粉,煮一鍋滾水,轉小火再將鮮蚵...
材料:油麵600g、紅羅蔔絲適量、豆芽菜150g、韭菜50g、肉絲100g、蝦米30g、香菇3朵、紅蔥酥20g 調味料:大骨高湯、醬油、烏醋、糖、鹽、雞粉、胡椒粉 做法: 1.起油鍋先爆香香菇、蝦米...
材料:菜心、菜頭、大白菜、火鍋料、肉片、蔥絲、蒜末、雞粉、鹽、高湯 做法: 1.大白菜先川燙軟,再撈起放入鍋底。 2.菜心、菜頭也先燙熟,放入鍋中。 3.火鍋料入鍋前也先川燙過。 4.肉片涮開即可熄...
材料:菠菜、汆燙後花枝肉、蝦仁、筍片、切片豆腐、蛋白4顆、雞粉、鹽、太白粉、香油 做法:先把菠菜切小塊後,先在調理機中倒入一碗水把菠菜放入,水以可以攪拌的動菠菜即可,打完菠菜後倒出過濾剩菠菜汁,把菠...
材料:青菜、胡蘿蔔、蝦仁、魷魚、蔥段、太白粉水(太白粉1:水1.2)、清水或高湯、可添加其他海鮮食材。 先準備一鍋滾水,把海鮮類汆燙過後,再加入青菜類,滾開後即撈起,再洗鍋後加入兩大匙油,加入蔥段爆...
材料:白菜、扁魚、2顆雞蛋、薑末。 先把水煮滾後白菜下鍋燙軟後就撈起,放在旁放涼。 燒一鍋油,先把蛋打勻,準備杓子在鍋子上方,把倒入,最好油多一點炸出來會比較漂亮,等到呈現金黃色,蛋酥就完成了,蛋酥...