清蒸鮮蝦【肉圓】外皮Q彈，內餡飽滿！醬汁秘方大公開！ 簡單哥大家庭的8月份「你投稿我來做」冠軍出爐啦！ 這集簡單哥會把「肉圓」 從頭到尾的秘訣全部報你知！ 不論是外皮、醬料、內餡 一個都不放過！ 讓...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋韓國烤肉： 材料： 豬花腩1磅 處理： 1. 豬花腩用清水解凍。 2. 豬花腩已解凍5分鐘，切開1吋1舊。 3. 用粗鹽...

【靚煮婦】脆皮燒肉｜免疏針｜免等72小時｜氣炸鍋｜脆卜卜 食材：五花腩1塊（大約500g） 醃料：五香粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1/4茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、酒3茶匙 其他：梳打...

＊本影片與OmniPork新豬肉合作 這次來用OmniPork新豬肉試試手做料理～ 不用打開瓦斯爐 五分鐘就做好簡易滷肉飯！ 【可樂口味的洋芋片！洋芋片沾醬好吃嗎？】https://youtu.b...

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只需要用鹽麴+米酒+五香粉醃製一下就好 醃製時間我覺得至少要冷藏3小時才夠 當然你要隔夜的話也是完全沒問題 前一晚放進冰箱，隔天回家要煮飯直接拿出來就能用 醃製好的肉擔心上面有醬料會容易焦的話，可以...

雞的食譜千變萬化，Esther這次就用大量葱和香草，做一個很香口的燒脆皮香葱雞，單是看已覺得香噴噴。 材料：（1隻雞分量） 有機全雞 1隻 青葱 200克 芫荽 200克 菜油 1湯匙 蒜 5瓣 茴...

滷味控看過來！！！ 今天我們要來自製滷味啦😍😍 每一次我最愛到滷味攤買滷味~ 應該有不少泰山的粉絲們 曾看到我出現在某家滷味攤前面😁😁 常常一買就200，300元~好燒錢~ 到底可不可以自己做呢？ ...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋烤魷魚： 材料： 魷魚1隻 調味料： 糖1茶匙 五香粉1茶匙 生粉1茶匙 油1茶匙 生抽1茶匙 照燒汁2湯匙 處理： 1. 魷魚撕去表...