⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 藍莓鮮奶凍（2人份量）： 材料： 濃度3.5牛奶700毫升 急凍藍莓 魚膠粉2茶匙 糖40克 處理： 1. 魚膠粉放入器皿，加入...

【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】 「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因...

Mango Panna Cotta「雙色芒果奶酪」夏日必嘗鮮 | 俏媽咪潔思米 [材料] 6~8份奶酪杯 動物性鮮奶油 105ml 牛奶 315ml 吉利丁片2.5片 砂糖 36g 芒果 ...

近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！ 今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬...

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運用鮮奶油、牛奶、吉利丁這三項食材就可以做出超超超級美味的Panna Cotta❤️ 今天介紹的這道即使不會做料理也能成功的『保證好拍的歐式奶酪』 作法真的很簡單，做給男朋友或是小孩，甚至是犒賞辛苦一...

巧克力布朗尼一直都是一個我很愛的甜點 熱熱的布朗尼配上一球香草冰淇淋真的是太完美了 搭配巧克力淋醬真的超療癒 此次影片是跟伊萊克斯合作 使用Master 9果汁機調理機以及玻璃溫控壺 不僅可以直接隔水...

【最強雞翼 Pt. 1/2】土匪雞翼 Cumin Chicken Wings ▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2F7...

這是收到了 吳宅初惑麵館 的邀請 很榮幸地得到了他們獨家蔥油食譜 費時至少2個小時製作了開陽蔥油以及甜醬油 不管在食材的選擇以及時間的掌控上 都是非常的講究 真的是熬製到我懷疑人生啊 不過真材實料做出...

每到夏天我要去海邊～～～～～～～～ 你是不是跟我一樣熱得吃不下飯 來試試看這道開胃的南蠻風炸雞吧！ 酸甜的南蠻醋搭配稍微嗆的蜂蜜芥末塔塔醬 真的是夏日的好選擇！！！！！ 做法也是超簡單！ 你有屬於自己...