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『一個人的武林 · 茶啤酒』限量預購中！
對你的信念忠誠的肅然
更不會忘卻心底的柔軟
2021年啤酒頭想為延期一年的奧運留下一點紀念品。我們在本屆的奧運收穫了很多，我們一起為選手歡呼一起緊張的胃痛。這是屬於我們2021的集體記憶，尤其是兩位奧運五朝元老堅持超過20年的姿態，將運動員精神發揮得淋漓盡致，是相當令人敬佩的!!!
『有一種精神叫做堅持到底』
致敬每一位運動員
- 你們是光，照亮台灣的英雄。
→限量168瓶👇👇👇
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★ 愛浪浪，不浪費
本次推出的『一個人的武林· 茶啤酒』是一個短效期的啤酒保存期限僅至11/2。
是我們對啤酒不放棄的精神，這次限量酒全部盈餘捐給 徐文良（徐園長護生園）。
園區內九成的狗狗來自收容所傷重病犬,一成來自外面救援的傷病癱瘓犬。
徐園長為他們提供醫療給予他們食物和庇護處，幫助他們在這個世界上過著更美好，舒適和安穩的生活。
希望大家能夠用支持奧運的熱情也一起支持愛浪浪的行動
(請理性飲酒，喝酒不開車)
#麵包裡酉鬼
禮拜六早上設了三個鬧鐘，12：29驚醒，13：00的「 #製陶方式 」台北快閃只能隨緣。莫忘GATSBY極凍濕紙巾與全黑自動傘，13：10到了 look luke 現場，透著落地窗看到裡面人龍圍著桌子至少有三圈吧～ 整個切心，在店外跟擠到無法入店內的同路人說：上次也是一小時內就賣光了。 ( 顯示我有做功課 ( 乾，那你1229才起床是？
什麼都沒買到秒速回家，馬上開了酉鬼啤酒來喝，不然真的會死。然後等著日立冷氣來保養冷氣，上沖下洗。飯可以不吃，但冷氣不能不吹啊～我大台北梵蒂岡都市人，一日冷氣人，終生冷氣人。
冷氣師傅辛苦了，開工馬上遞上結冰水。我媽以前還會給人家啤酒，又不是開司，認真上班不喝酒好咩～夏天冷氣師傅很忙，開車不喝酒，人家還要趕下一攤啊～
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看到 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 x 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 聯名做啤酒麵包也太潮，擺名就是要主婦在白天買醉，天氣那麼熱不喝啤酒要幹嘛🤷 從店裡拿到手就是剛從冰箱拿出來的冰透啤酒，好爽，等一下回家再回冰一下就可以喝了，啤酒鬼都很性急啊～ 保存期限只有六個月也太短，本來我也不太介意啤酒保存期限，但後來才發現欸原來「 新鮮 」 也是啤酒好喝的秘訣之一。
#とりあえずビル
禮籃附了兩瓶酉鬼「 苦苦ipa 」，就是這次啤酒麵包的主角。 我有做好功課，IPA苦味有點強，那我就冰到透，杯子也要預冷，降低苦味的衝擊。不過實際喝起來反而苦味還好，倒是強烈的熱帶水果風味迎來，濃郁麥芽味支撐著苦味，是我愛的多層次酒體啊～
珠寶盒這次用酉鬼啤酒做了三款麵包：德國結、啤酒培根蘆筍捲、啤酒洛代夫。
#德國結：
買尬，這傢伙完全我的菜。是吃不出來有啤酒味啦～ 德國結特有的鹼水味與麵粉香氣越嚼越有味，麵包細的地方酥脆、厚的地方紮實，灑在表面的海鹽增加酥脆口感與鹹味亮點。
#啤酒培根蘆筍捲：
爆水嫩蘆筍與超肥培根的對比口感，加了啤酒的麵包體超Q的，表面還加了起司一起烤，有點鹹又有點油的味道跟啤酒超對味。啤酒配麵包本來以為會有點無聊，但可能德國結與培根本來就是啤酒好朋友吧～配起來反而很涮嘴。
#啤酒洛代夫：
這款麵包加了五款果乾來呼應苦苦IPA的熱帶水果風味：鳳梨、無花果、橘皮、蘋果、蔓越莓，最棒的是果乾的酸味與洛代夫麵包體的法國麵粉與裸麥粉的複雜香氣層疊，明顯感受麥芽香氣的豐厚。液體麵包與真正的麵包結合產生的火花太強大了，很少有酒類麵包能做出這樣的完成度啊～ 一整個麵包含了60%的苦苦IPA，但完全沒有酒精苦味，也沒有酒種麵包那種特有的發酵臭味XD 真的很香～ 尾韻乾淨又漂亮。
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最近每天都兩瓶啤酒以上解救苦悶，應該不是只有我這樣吧 🤣
#珠寶盒法式點心坊 #boiteabijoux #酉鬼啤酒 #uglyhalfbeer #精釀啤酒
【布達佩斯市面採樣啤酒評選】
你要來匈牙利嗎？你要來布達佩斯嗎？初來乍到，要喝什麼啤酒呢？王鵬替你選酒！以下是非官方、不正式，但很公正的「匈牙利啤酒大賽」評選結果，俗稱口袋名單。
王鵬昨天在德國慕尼黑，今天在匈牙利布達佩斯。今天花了一個小時出門找酒，雖然看到很多在地葡萄酒，差一點就要買葡萄酒，變成匈牙利葡萄酒評選了，但還是當機立斷只買啤酒，畢竟新鮮的啤酒比較難得。而且接下來幾天應該會喝不少匈牙利葡萄酒。
東買西買，今天的市面採樣試飲，主題是匈牙利在地的鋁罐裝啤酒。看到很新鮮的捷克啤酒（保存期限是21.08.2019），於是也擺進來一起比較。
回到旅館之後，冰酒與其他準備工作花了40分鐘。品嘗過程只花了15分鐘就結束了。結果揭曉，不排序的前三名是：
Dreher淺色拉格，酒精濃度5.2%。特色是啤酒花帶來顯著的尊貴酒花香氣，表現為接近花卉的香氣。收尾乾爽，餘韻苦味含蓄卻悠遠。
Soproní Démon，屬於深色拉格。 非常乾淨的風味結構，焙焦香氣含蓄，但是入口之後，麥芽風味特別豐富深遠。一口抵三口。
Krušovice Černé是一款捷克深色拉格，算是今天的海盜酒，也就是插隊進來比賽的酒。沒想到，陪考竟然也會中第。這款酒充分表現了捷克拉格該有的風味標誌。非常令我驚豔！
【後記】
其實匈牙利此行的目標是巴林卡（pálinka），不是啤酒。啤酒暫時告一段落，馬上就要摩拳擦掌，到果園、白蘭地蒸餾廠與匈牙利國家農業部參訪了！
#王鵬不只帥而已王鵬也很忙
#匈牙利葡萄酒
#匈牙利啤酒
#匈牙利巴林卡
為何一個酒鬼可以寫出這麼厲害的小說？
#瑞蒙卡佛 #美國小說 #文學
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☞〈所有東西都黏在我們身上〉全文連結｜https://www.egoyanzheng.com/single-post/2019/12/25/所有東西都黏在我們身上──瑞蒙‧卡佛
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你相信感情有保鮮期嗎？已經腐壞的感情，還可能更壞嗎？有什麼比失戀還更慘的？這是我們今天的主題，來自伊格言老師的文章〈所有東西都黏在我們身上〉，你可以在影片下方的頻道資料處找到全文連結。
上一集中我們講述了瑞蒙‧卡佛的短篇小說〈為什麼你們不跳個舞？〉，一對年輕小情侶（男孩與女孩）遇上一位在車道上變賣家具的中年男子。頹廢的中年男子幾乎是無條件接受小情侶的殺價，自暴自棄，一路慘賠到底。
這對撿到便宜的小情侶，開了張購買清單給男人。而後男人便邀請男孩和女孩對酌（他手邊正好有剛買來的威士忌和啤酒），又打開了電唱機，悠閒地聽起音樂。男人帶著些許醉意，提議：「為什麼你們不跳個舞」。Why Don’t You Dance？小情侶說：Why not？
於是他們真的相擁跳了支舞。先是女孩和男孩，而後是女孩和男人。臉頰相貼的時刻（伊格言說，「他們感受彼此的體溫與氣息，於一短暫之瞬刻，彷彿依戀，那陰魂不散的，曾經的愛情」），男人輕聲給予祝福（「希望妳喜歡妳的床」），女孩也溫柔回應（「你一定是為了什麼事情很急，」她說）。
這女孩還滿體貼的對吧？不，對卡佛而言，無論是體貼或溫柔都易於朽壞，帶著殘酷的保存期限。小說的結尾是這樣的：
幾個星期後，她說：「這男人大約中年，他所有的家當都擺在院子裡。我們真的醉了，還跳舞呢。他放唱片給我們聽，你們看這台電唱機，還有這些破舊的唱片。你們能想像這些爛東西嗎？」她不停地說，告訴了每個人。不只如此，她還想辦法把這件事流傳出去，但是過了一陣子，她就放棄了。
小說結束。在此一萍水相逢的經歷中，所有曾短暫存在的善意或溫柔皆被摧毀（女孩殘忍地說：「你們能想像這些爛東西嗎？」），男人的哀傷自棄維持原貌，而女孩和男孩也終究只是撿了個便宜而已。伊格言如此分析：
他們所獲得的並不比那些便宜的二手貨更少或更多──它們就是些二手貨，陳舊，酸腐，如同他們多年以後的愛情（以及男人現在失敗的愛情），注定疲累困乏。So why don’t you dance？Why not？那只是為期一個小時的小小奇遇，笑料，某種談資；此刻賞味期限已過，甚至連當個談資的資格也沒有，因為那不夠聳動辛辣，也沒人想聽；所以，「過了一陣子她就放棄了」。
一切終將朽壞──這是卡佛小說的重要主題。比失戀更慘的是，對失戀的體貼不是真的，而你失戀的故事甚至還沒人想聽。同樣的主題出現在另一則短篇〈所有東西都黏在他身上〉中。。。。。。。
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伊格言，小說家、詩人，《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄：伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字，並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等；並入圍英仕曼亞洲文學獎（Man Asian Literary Prize）、歐康納國際小說獎（Frank O'Connor International Short Story Award）、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」；著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會（Literarisches Colloquium Berlin）駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊（IWW）訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
Readmoo專訪：
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
香港明報專訪：
https://news.mingpao.com/pns/副刊/artic...
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小說是什麼？我認為，好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼？猜想一則符號系統（於此，是文字符號系統）中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小，甚至有可能終究無法被證明（哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事）；但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明，是我們閱讀此則猜想，從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性，那麼，它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言
＃老娘買醉＃台灣啤酒＃經典台啤＃金牌＃18天
現在的年輕人都買進口啤酒喝，偶爾還是要支持一下本土啤酒啦！
公賣局的這三種啤酒各自有各自的風味，#經典台啤 味道帶有濃厚麥香與苦味啤酒花香，口感類似歐洲的Bitter 或 Ale 味道重。
#金牌 則採用精緻啤酒花釀造，口味滑順不苦，口腔最後會留有甜甜的香氣。金牌的口味近似歐洲的Lager，皆採低溫發酵釀製。
一般啤酒在製作過程中的最後一個步驟會經巴氏德高溫殺菌，而18天生啤酒並沒有。
＃18天生啤 製作完成後，全程需以0-7°C冷藏保鮮，如此一來可以保留最多的麥香風味，但值得注意的是他的保存期限只有18天喔！要盡快喝完！
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看懂勃根地酒標｜地表最強葡萄品種Chardonnay ｜品嘗高級夏多內
【老娘買醉IG】
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原本是說放學寫點輕鬆生活之類的東西 可是最後一個有點偏離主題了...
關東煮-
剛展開新生活 還在舊的HOOD裡打轉
在街上低著頭 高中生妹對我打量
那台K8開過去 車上放911
my homie call me說有新歌要我聽聽
不愛打2K我們通常會三缺一
愛找正妹過他水再帶到我房間裡
她們說我笑起來很可愛像是狐狸
反正胡不胡也沒差今天不會無局
愛把原本平淡的生活搞得很複雜
我的過往有點像部電影或一幅畫
愛玩bee talk是被生理需求逼迫
記得看妳手機如果我從旁邊經過
我們愛成群結隊 虧你馬子的姐妹
像國中的同學會 不會也讓她學會
we talk shit and smoke shit
有人中箭 我是奉勸 nobody會跟我們作對
凱凱-
昨天smoke shit搞得一整夜沒睡
玩beetalk哪個婊子說想陪睡
互相喜翻約出來結果本人像是黑鬼
還說要帶我去開房間來賠罪
學校最多的就是瞎妹和護生
看上哪個妹一臉豬哥樣還想要互爭
畜生 教官都這樣叫我名字
沒關係等我離開之前會替你撒冥紙
我是張白紙只是沾上了黑邊
你媽看到我叫你看看我的黑眼圈
你說他一定沒前途啦整天只會睡
你還敢講我上次看到你在偷抽k菸
我喜歡和my homie來make new shit
roll 一隻看誰先睡 7+8-9看誰先醉
okay 今晚不會有人先退
原住民酒喝下去那感覺像喝神仙水
黃修-
記住這個節奏 讓你們聽我訴說
這感覺我沒想錯可能是我真的喝多
這燈紅酒綠的夜 全身充滿酒氣的chill
這一晚上讓音樂陪我入睡管他隔天宿醉
bull shit丟在昨天 這些韻腳還新鮮
那個妹你用 過早就超過保存期限
把自己ㄍ一ㄥ到極限 抱歉新竹總領先
那些妹爭先恐後上床要我玩弄她用指尖
輕寫的詞句就夠你一晚沉醉
那paper燒者讓我靈感總不斷湧現
我坐在酒店 你還在家幻想貼妹
站在夜店我跟我兄弟總是被奶貼背
桌上不一定有紙筆但是一定要有啤酒
那些婊子破到被人當成是皮球
Work hard and play hard 準備把餅給做大
那些眼紅的假rap抱歉shut the fuck up
啤酒 也是有所謂的酸啤酒喔!! ... 酸啤酒的保存年限相較於一般的啤酒保存年限來得久很多沒記錯的話應該是可保存25年!! ... 但現在在台灣常見的各種啤酒~基本上都是三個月至一年 ... ... <看更多>
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啤酒保存期限 在 [問題] 生啤酒的保存期限- 看板Wine 的推薦與評價
今天晚上喝生啤酒的時後
住意到保存期限18天這見事
上網爬了一下文 也大概了解因為生啤酒是沒有經過熱處理 有酵母
所以生啤酒的保存期現很短 而且全程要冷藏
台灣本產生啤酒當然的是OK的
但是進口生啤酒要搭船 要進關
這類進口的生啤酒他的保存期限到底是多久
會有不一樣嗎?
有沒有生啤酒魔人可以幫我解答嗎
<除了購買、詢問價格、詢問評價等的其他問題在用這個標題喔 >
ex.請問紅酒開瓶的保存期限 or 那種伏特加不一定適合凍飲呢？...etc
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我開電視就是為了看廣告
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◆ From: 124.9.2.131
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