關於 新北歐飲食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 怎麼吃才健康？風靡全球的新北歐飲食給你一個新方向

所謂新北歐飲食法的特色在於大量全榖類以及根莖類蔬菜的攝取，以獲得更多益於腸胃道健康的膳食纖維，也包括多吃莓果類富含天然抗氧化劑的水果。此外，每週 ...

#12. 將斯堪地微風吹進世界各地廚房：Noma與新北歐料理發展史

而他們對食物、對料理的理念實踐，幻化成為新北歐料理運動(New Nordic Food Movement)，當中透露了對於自然食材的純粹追求，以Noma 為起點，這股浪潮已席捲歐美各地的烹飪 ...

#13. 旅行旅遊漫味世界新北歐飲食主義（上） 哥本哈根

漫味世界旅行旅遊新北歐飲食主義（上） 哥本哈根從2010年開始，位於丹麥哥本哈根的Noma餐廳連續三年獲《 Restaurant》雜誌選為全球最佳餐廳，自此， ...

#14. 新北歐飲食的健康食品 - HILOVED.COM

08年1月. 新的北歐飲食. 斯堪的納維亞和斯堪的納維亞裔美國人的食物通常以“大雜燴”的概念為特徵，這是一張裝滿濃郁奶油菜餚的長桌。 事實上，大雜燴的盛宴通常是為聖誕 ...

#15. “新北歐飲食”的合法性還是另一種時尚？ - 2022 - Fashiontabs

您會注意到飲食中沒有紅肉，蘇打水，糖或其他加工食品。另一方面，它確實鼓勵很多水果和蔬菜的零食。建議的食物提供強大的抗氧化劑和能量提升碳水化合物。

#16. 6种新北欧饮食批准的食谱可帮助您实现减肥目标

新北欧饮食 鼓励您多吃全谷物，例如黑麦和大麦，因此建议您从Food.com的大麦燕麦煎饼 。随意给新鲜水果加上新鲜的水果，这是遵循北欧饮食的人们的另一个重要食物。

#17. 新北歐料理的反思：「Noma 效應」到底是好是壞？ - NOM ...

標榜永續、應季、在地食材的新北歐料理(New Nordic cuisine) 理念大家現已 ... 了12 位北歐廚師（包含René 在內），一同擬定並簽署十條飲食準則，旨在 ...

#18. 新北歐廚房：看得見的自然美味 - 書立得

新北歐飲食 ，其實就是一場重新找回味覺的運動——回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。北歐的獨特氣候與土壤孕育出風味飽滿的 ...

#19. 【健康瘦身】外國健康減肥法「新北歐飲食」 不必戒口不須計 ...

由於北歐有肥胖趨勢，北歐國家有廚師在2004年提出要食最在地、當季及最自然的食物。新北歐飲食法不同其他減肥飲食法，大家不用減少進食脂肪、碳水化合物等 ...

#20. 让地中海饮食-为新北欧饮食-活的杂志

北欧饮食，或其开发者所说的“新北欧饮食”，是基于北欧国家的传统食物。它与备受吹捧的健康护理有许多相似之处地中海式饮食——包括它对心脏健康的好处。科学基础目前北欧 ...

#21. 當北歐人文精神遇上臺灣食材：當代迷人的飲食新革命

新北歐飲食 ，被越來越多北歐人民奉為圭臬，他們開始回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。要知道，北歐的 ...

#22. FOCUS／新北歐飲食高舉：崇尚自然棄絕刁鑽 - Tvbs新聞

新北歐飲食 ，它是一場從2004年在丹麥啟動的飲食運動。當時全球饕客瘋狂、奉為未來食物的飲食風潮，是將自然分解、顛覆的分子料理，正所謂物極必反， ...

#23. 新式北歐飲食| Maruili Bakery, Taipei, Wenshan - 北歐烘焙咖啡

健康生活. 新北歐美食運動的靈感，來自親近大自然. 在馬瑞利，我們遵循新北歐飲食的原則。新北歐飲食以全穀物、新鮮水果和蔬菜為基礎，佐以適量的瘦肉蛋白質，糖分低， ...

#24. 新北歐飲食：減輕體重的民族美食 - 我附近的健康食品

受Noma 餐廳經驗的啟發，哥本哈根大學的科學家們開發了基於丹麥美食的新北歐飲食，根據在成人和孩子們。 丹麥民族特色菜.

#25. “新北欧饮食”健康吗？ - 贵阳新东方烹饪学院

新北欧饮食 是什么?科学家定义这种饮食比普通丹麦饮食少百分之35的肉类，有更多的全谷物和本地采购的农产品和超过百分之75的有机农产品。

#26. 新北歐料理畫風突變，說好的性冷淡呢？ - 壹讀

在新北歐料理盛行之前，一提到北歐飲食，大家都沒有什麼深刻的印象。傳統的北歐飲食風格就是海產品、全穀類食物、根莖類的蔬菜相互搭配。

#27. 【排行榜】新北歐廚房：看得見的自然美味 - 20180112Y

新北歐飲食 ，其實就是一場重新找回味覺的運動——回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。北歐的獨特氣候與土壤 ...

#28. 好書介紹。新北歐廚房：看得見的自然美味 - pxnnnj

新北歐飲食 ，其實就是一場重新找回味覺的運動——回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。北歐的獨特氣候與土壤 ...

#29. 北歐飲食助減肥護心、抗發炎「台版」北歐飲食這樣做 - 康健

北歐飲食 （Nordic Diet）是近年來崛起的新興飲食模式，如今更有研究發現，除了有助減肥，北歐飲食還能降膽固醇、降血脂，對於心血管有幫助，健康好處 ...

#30. 《新北歐廚房》的膳食願景

新北歐 廚房：看得見的自然美味P.40 喜歡北歐飲食與其呈現出的視覺享受的我，當然也購入了《新北歐廚房：看的見的自然美味》這本書。 不過呢，書中的許多食材於我的生活 ...

#31. 比地中海飲食更健康！「北歐飲食」能瘦身、抗發炎 - 早安健康

北歐飲食 來自北歐國家，包括丹麥、芬蘭、挪威、冰島、瑞典和格陵蘭等地區國家的人們常吃的食物，幾項研究表明，這種吃法短期內可減輕體重、改善健康。它是由一群營養學家、 ...

#32. 北歐飲食有益健康

世界衛生組織公布北歐飲食(Nordic diet) 和地中海飲食一樣，能降低心血管疾病、癌症和糖尿病的發生率，瑞典和芬蘭的大型研究指出Nordic diet能降低 ...

#33. 新北歐的飲食策略可以幫助妳減掉更多磅 - 歐迪瑪

經典的地中海飲食，新北歐飲食是建立在多種類上的，是15組食物：水果和蔬菜（尤其是漿果，白菜，根莖類蔬菜，以及豆類） ，馬鈴薯，新鮮草藥，植物和蘑菇理想從野外，堅果 ...

#34. 「職場健康」多吃蔬果海鮮謝絕加工食品新北歐飲食法助瘦身

堅決不吃添加糖、加工肉類、食品添加劑、精製快餐和飲用含添加糖飲料。 此外，新北歐飲食建議進食有機種植的食物，並以烘烤或用水 ...

#35. 預防二次癌症的飲食模式-北歐飲食vs輕斷食vs 抗發炎飲食

飲食是健康管理的其中一環，美國癌症研究所（AICR）提出幾個最近流行的飲食模式研究。 新北歐飲食. 新北歐飲食從傳統的北歐飲食區分開來，是基於食品來自北歐國家，包括 ...

#36. 新北欧料理，重拾祖先的智慧-美食频道 - 手机搜狐

北欧 包含丹麦、芬兰、挪威、瑞典及冰岛五个国家。北欧人的共同特点就是讲求自给自足，注重于食物的天然与新鲜，而且北欧当地的饮食专家鼓励餐厅选用在地食材 ...

#37. 宜饗生活Brunch&Coffee｜台中新店！北歐飲食風格的早午餐 ...

宜饗生活Brunch&Coffee｜台中新店！北歐飲食風格的早午餐，嚴選當令在地食材及優質肉品，帶給饕客們全新的健康享受（暫時歇業） ... 在今年七月底新開幕的『 ...

#38. 新北欧料理，重拾祖先的智慧

烹饪不一定要花样繁琐，也不一定要复杂多变，要的就是一份对自然的尊重和对食物本真的追求，这就是北欧料理。

#39. 新北歐廚房！以當地食材簡單烹調吃出料理「真」原味

每個地區、每平方公尺的土壤都有自己的微生物特性。即使是同一種老品種豆子，種在斯德哥爾摩與瑞典另一端哥特堡（Gothenburg）的豆子，味道也會截然不同。食物的風味來自於 ...

#40. 北歐美食教父Claus Meyer的新北歐美食理想，及其離開 ...

Noma是掀起新北歐美食（New Nordic Cuisine）浪潮的領頭羊，連續三 ... 八卦歸八卦，Claus Meyer欲振興北歐飲食的理想與其實際上已達成的成就，對於 ...

#41. 新北歐飲食? 芬蘭純手作有機蘋果派!

文/ Wasiq 芬蘭的料理一如北歐食物，以悠遊緩慢的烹煮步調，純粹、簡單以及季節性的食材而聞名。重點不在費盡…

#42. 新北歐廚房！以當地食材簡單烹調吃出料理「真」原味 - 旅遊雲

文、圖／摘自《新北歐廚房：看得見的自然美味》，三采文化. 序言. 瑞典人有一句俗諺：挖自己的腳邊─意思是應該接受眼前的事物，不要捨近求遠。在飲食 ...

#43. 發酵、醃漬在地食材新北歐料理運動風行 - 民視新聞

新北歐 料理運動，自2003年在丹麥知名米其林餐廳發跡後，這個講求使用在地食材、遵守道德、永續與品質的新飲食風潮逐漸席捲北歐各國。

#44. 新北歐廚房：看得見的自然美味 注目推薦 -. :: 痞客邦::

售價:458 最近有些網友在問新北歐廚房：看得見的自然美味要去哪裡買最便宜 ... 然而近年來，全球頂級餐廳吹起了一股「新北歐飲食風潮」，究竟什麼是新 ...

#45. 當北歐人文精神遇上臺灣食材：當代迷人的飲食新革命 - FLiPER

新北歐飲食 ，被越來越多北歐人民奉為圭臬，他們開始回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。要知道，北歐的 ...

#46. 北欧饮食文化Nordic Cuisine - 新浪微博

北欧的传统饮食似乎并不为人所知，. 在餐饮界更没多少地位. 今天的北欧终于在世界高端餐饮界占有一席之地. 并且有了新名字. 新北欧料理.

#47. 港臺原版新北歐廚房：看得見的自然美味瑪格蕾塔.舒爾特.朗德雷

新北歐飲食 ，其實就是一場重新找回味覺的運動——回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。北歐的獨特氣候與土壤孕育出風味飽滿的 ...

#48. 有效降血糖、膽固醇學「北歐人飲食法」這樣吃 - 中時新聞網

日常飲食影響膽固醇及血糖變化，也與三高、糖尿病、代謝症候群等疾病息息相關。丹麥研究指出，被認為健康且能幫助減重的「北歐飲食」（HND）， ...

#49. 世界公認的健康飲食法 - 私房小廚

其實「新北歐飲食」就是一種回到簡約純樸的飲食樣貌，讓我們去回想老祖宗都是吃什麼食物來維持健康，盡量遠離現今過多調味與加工的食品。而在台灣，我們無須特地購買北歐 ...

#50. 返璞歸真！北歐餐廳的人道關懷與永續趨勢| 旅遊| 聯合新聞網

這群廚師們都受過法式料理訓練，如新北歐料理宣言發起人Claus Meyer到法國生活後開始思考丹麥的飲食文化，他一開始是想將法國人的飲食觀念帶到丹麥， ...

#51. iRead eBooks 華藝電子書-健康北歐菜

目前世界各國都力行健康飲食文化，就屬「北歐五國」瑞典、芬蘭、挪威、丹麥、冰島為 ... 各種代表北歐的食物不盡其數，而現在更提倡新北歐美食與當地天然食材和配料來 ...

#52. 內容簡介 國內第1本健康北歐料理書，邀請擅長西餐的兩位專業 ...

北歐飲食 結構多以鱈魚、鮭魚、貝類、蝦、牛肉、羊肉、馬鈴薯、南瓜、花椰菜、蕃茄、蘆筍、洋蔥、甜菜根、香菇、洋菇、黃蘑菇、蒔蘿、菜籽油、越橘醬、莓果、黑醋栗、起司、 ...

#53. “新北欧料理”以及对减肥者的启发 - 联合营养

新北欧 料理（New Nordic diet）是进入新世纪之后，在丹麦的Claus Meyer和Rene Redzepi（Noma主厨）的大力倡导下，借鉴地中海饮食的部分特点，结合北欧 ...

#54. [健康從吃對開始] 北歐飲食

累積多年的臨床研究一再而三地證實地中海飲食對健康的各種益處，市面上亦有不少食譜供大眾參考。今天不如來聊聊新話題吧! 讓我們跨洋過海到北歐，體驗宜家肉丸以外的當地 ...

#55. 新北歐廚房：看得見的自然美味 活動專區 - :: 痞客邦::

請參閱詳細商品資訊新北歐廚房：看得見的自然美味google找一下有些人再 ... 然而近年來，全球頂級餐廳吹起了一股「新北歐飲食風潮」，究竟什麼是新 ...

#56. Cozzi Market逸·市集瑞典風味節讓味蕾飛去北歐旅行

演繹跨國飲食文化，佐以多重味蕾感官的精緻餐飲是COZZI Blu的特色亮點之一。 ... 類蔬菜及海鮮產品，詮釋新北歐飲食的營養特色，不只兼具健康價值還吃得到食物原型。

#57. 新北歐新北歐設計HAY再造品牌新經典！以「翻玩經典」 - YHQ

新北歐飲食 法以菜籽油取代了橄欖油. 代謝癥候群在臺灣已經是個不容忽視的健康問題，打造充滿深度的特色家居。突破舊有格局，二期熱情完銷第三期重磅登場首頁> 設計 ...

#58. 北歐餐廳人道與永續趨勢影響世界 - Tastytrip

這群廚師們都受過法式料理訓練，如新北歐料理宣言發起人Claus Meyer到法國生活後開始思考丹麥的飲食文化，他一開始是想將法國人的飲食觀念帶到丹麥， ...

#59. ELLE Gourmet嚴選認證，2020米其林指南餐盤北歐料理《ULV ...

以北歐古老的手法創作出精緻現代料理的ULV Restaurant And Bar， ... 因而取名，儘管也是Fine Dining，但有別於法餐的昂貴、精緻，新北歐料理運動(New ...

#60. MUME新北歐料理/台北米其林一星/亞洲50最佳餐廳

Jo愛吃壽司 · JoJo出國玩 · 淺談飲食 · 不在台灣的米其林 · 食在台灣 · 已經倒了的那間東京藍帶生活 · 東京吃肥記 · 懶人手做料理 · 相簿. 登入. 999999. MUME新北歐 ...

#61. 新北歐料理大使Kim Palhus,與你分享芬蘭美食的魅力 - 人人焦點

在這方不被打擾的土地上,人們將對大自然的敬仰和熱愛融入到了對美食的追求和對健康飲食的不斷探索中。從對健康飲食的極致追求,到高效的「從田野到餐桌」的 ...

#62. Hej!北歐餐桌(@hejhejcafe) • Instagram photos and videos

北歐餐桌. Hej ! 北歐餐桌& 北歐餐桌到您家在白天我們依循著新北歐飲食概念，提供健康無負擔又美味的用餐體驗，帶給您剛剛好的美味在夜晚我們運用創意與熱情開發的菜餚 ...

#63. 健康飲食新型態—北歐飲食

你知道北歐飲食將變成健康飲食的新模範！根據國外的調查報告我們發現芬蘭人肥胖的人口約佔23%，英國大約是25%，而瑞典更低至10%！

#64. 學北歐人吃飯血糖、膽固醇自然降！ 研究稱關鍵是「不飽和 ...

日常飲食影響膽固醇及血糖變化，也與三高、糖尿病、代謝症候群等疾病息息相關。丹麥研究指出，被認為健康 ...

#65. 「北歐飲食英文」情報資訊整理 - 熱血南臺灣

熱血南臺灣「北歐飲食英文」相關資訊整理- 2017年12月22日— 北歐餐桌，不是賣北歐菜，我們是依循著新北歐飲食文化的概念，提供食當季，食當地及真正的食物， ...

#66. 北歐人的重口味，秒殺黑暗料理 - sa123

喜野味、嗜鮮血、口味重、好醃製，這幾乎是早期北歐人在飲食方面一致的品味。 ... 宣言主張“新北歐料理”的可持續性和季節性，強調使用本地蔬菜，健康 ...

#67. 让你吃得更健康又不浪费食物！｜人生进修班 - Whooshkaa

MELODY｜健康饮食的新宠儿“新北欧饮食法”你了解多少？这些概念学起来，让你吃得更健康又不浪费食物！｜人生进修班. MELODY 人生进修班. 修身养性的方向，边吃下午茶边 ...

#68. 世界第一瘦！挪威人北歐飲食助減重 - 良醫健康網

根據《澳洲新聞網》(news.com.au) 報導，最新研究顯示，北歐飲食法能有效助減肥、防三高，可望成為全世界新的餐飲指南！

#69. Noma以外的新北歐：奧胡斯的丹麥美食的興起 - Tripnholidays

久負盛名的New Nordic餐廳Noma幫助哥本哈根成為世界頭號烹飪熱點。 但往西走向日德蘭，以及丹麥的第二個城市奧胡斯，你會發現一個食物場景正在新的迷人方向上採取新 ...

#70. 世界第一瘦——北欧饮食文化Nordic Cuisine - 360doc个人图书馆

根据《澳洲新闻网》(news.com.au) 报导，最新研究显示，北欧饮食法能有效助减肥、防三高，可望成为全世界新的餐饮指南！其特色在于吃大量全谷类以及根茎类 ...

#71. 米其林餐廳NOMA新北歐飲食| 來自森林田野的純淨之味- 雪花新闻

米其林餐廳NOMA新北歐飲食| 來自森林田野的純淨之味. 恆隆進口電器 2018-11-14 17:33. （滑動查看更多圖片）. ASKO蒸烤一体机. 播放. 00:00 / 01:33.

#72. 【愛達愛生活美好氛圍專欄】【愛保養】北歐飲食新吃法

全世界都了解地中海飲食的好處，然而在芬蘭似乎因為飲食習慣的改變及文化的差異，開始北歐對於食物做一些研究，例如：黑麥、漿果、當地水果及魚類等， ...

#73. NOMA新北歐風暴+NOMA主廚日記：世界第一餐廳的 ... - 愛伊米

我那時只有15歲，通常只關心天氣，因為那決定了我當天是否可以去踢球。突然間，我必須要考量自己對食物的喜好、向別人展示什麼，以及要如何贏得那場比賽……

#74. 新北歐多菜少肉健康飲食體驗 - 東網

時下人人都追求健康飲食，新北歐飲食概念也許個不錯的選擇。新北歐飲食概念並不是追求控制卡路里和食物分量，而是講究食材的營養方面。

#75. 《NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索》([丹麦]勒内

8k精装，全彩印刷，费顿公司推出的大部头饮食文化书籍，西班牙斗牛犬基金会编写。书中探究了人类社会初期饮食文化的起源及与现代饮食的关系，图文并茂，但书写习惯与国内 ...

#76. 新北歐廚房：看得見的自然美味 更優惠 - :: 痞客邦::

超多的鄉民很都說新北歐廚房：看得見的自然美味無敵好的！ ... 然而近年來，全球頂級餐廳吹起了一股「新北歐飲食風潮」，究竟什麼是新北歐飲食？

#77. 2021年全球最佳飲食法| 體重觀察者、容積式、彈性素食能如何 ...

除了生酮、低醣、低碳等等這些飲食法之外，《美國新聞與世界報道》飲食法名單中的如歐尼許、得舒、新北歐飲食法雖然並非以減肥為最大目標，但是都能有助 ...

#78. 北欧人的重口味，秒杀黑暗料理 - 6park.com 留园

那么，“新北欧风”的烹饪哲学到底是什么？一句话可以总结：少吃红肉，多吃鱼；少吃加工品，多吃原生食物。新北欧风潮的代表，米其林爱好者的“心头好”——noma ...

#79. 歐洲行| 哥本哈根：新北歐料理發源地的日常美食

在哥本哈根有一個名為Christiania（克里斯蒂安尼亞）的「自由城」，名震四方、帶來飲食革命的新北歐料理餐廳noma 就落腳在鄰近區域。

#80. 【有片】米其林餐盤JE kitchen 春季新菜充滿驚喜的新北歐「綠 ...

近幾年來，國際餐飲界吹起了一股新北歐料理旋風，「食當令」、「重 ... 料理哲學、對台灣的情感，以及如何將台灣在地飲食內涵與西式料理文化連結。

#81. 滋味北歐- 綜藝線上看 - 小鴨影音

滋味北歐| 更新至第05期| 亞當來到世上最乾淨、健康和快樂的地區，沉浸於北歐的文化、歷史與飲食中，瞭解新北歐飲食革命，以及它對該地區和我們未來的 ...

#82. 野菇、森林、蘋果樹，還有婆婆的家傳維京料理（電子書）

希望透過食物的書寫，將丹麥婆婆這些年傾力相授的家常料理撰寫成食譜， 與大家分享各種跟著四季、閒適動人的北歐日常生活。 ... 聖誕月裡也別忘了準備聖誕小精靈Nisse最愛， ...

#83. 新北歐廚房：看得見的自然美味 最新上架 -. :: 痞客邦::

在飲食方面也是這樣。如果自己種蔬菜水果，就能決定之後料理與食材風味。 每個地區、每平方公尺的土壤都有自己的微生物特性，即使是同一種古老品種的豆子 ...

#84. WHO也支持！比起地中海飲食為何營養師改推「北歐飲食 ...

對於生活在「食物沙漠」的美國低收入戶來說，吃得「乾淨」是困難的，而魚類更是處在高端價格的產品。然而營養學家表示，北歐飲食中，主要蔬菜如花椰菜和 ...

#85. 飲食北歐風

在分子料理大行其道，如後現代文學般，解構再解構、重組再重組後，就著必然的趨勢，飲食反璞歸真，新北歐主義席捲了全球。

#86. 2015北歐美食紀行（之一） - 美食家的自學之路/ Self-taught ...

在Noma崛起後，哥本哈根冒出好幾間所謂「新北歐料理」的館子，其中有不少是由Noma畢業生掌廚，Bror就是其中一間。 Bror在丹麥文中意指brother，這裡的雙主 ...

#87. 新北欧料理-哔哩哔哩_Bilibili

HDTV1080i 自压【挪威峡湾海鲜，丹麦洛兰岛美食；】瓦伦丁·沃纳，一个爱冒险的厨师来，即将踏上北欧美食之旅。制作了经典的猪肝酱配腌黄瓜。来到了北欧食物实验室，用蜜蜂 ...

#88. 北歐飲食，即使不減肥也有益健康 - Hair the Top

到目前為止，北歐飲食的研究主要與減肥後的積極健康影響有關，但哥本哈根大學研究人員的一項新分析表明，無論你是否減肥，它都對健康有益。

#89. 有機之心美食餐廳> 最新消息> 賀！新成員 【Hej ! 北歐餐桌 ...

北歐餐桌】，使用「永福有機農場」與「新安自然農園」的有機食材. 以『新北歐飲食』為概念，早午餐系列搭配10種以上的新鮮蔬果

#90. 【探訪】學習吃一盤野草的美與味：哥本哈根餐廳AMASS

談到「新北歐料理」，曾在Noma擔任主廚的Orlando說：「在Noma之前，沒有 ... 注重在地與當令食材、環境永續、健康飲食、料理創意，仍主導著潮流。

#91. 世界名廚修煉場哥本哈根 - 今周刊

推廣新北歐料理，正式成為北歐五國的官方政策。 René 與這些廚師們創造了新的餐飲語言，訴說新的飲食哲學與用餐形式：土地與時令，是最高指導原則，但 ...

#92. 北歐飲食新潮The Nordic diet

隨住2015年地中海飲食法熱潮褪卻， 大家好快又找到新寵兒，就係更健康、更貼近自然既北歐飲食法。 北歐飲食法祟尚自然，與簡樸的生活方式相結合。

#93. FINDS 周末的北歐健康飲食 - Esquire HK

不少都市人都喜歡在周末期間，吃得健康一點，中和一下平日不健康的飲食習慣。餐廳FINDS最新推出的半自助午餐就是參照世界上最健康的飲食方案之一「新北歐 ...

#94. 簡單．慢活．真食物源鮮活舒菜引領新食潮- - AZ Travel

是不是每過了餐餐澎湃的年假總想來點春天版清爽飲食，或常常再吃燒烤、 ... 建構新農場在丹麥待了半年後，體認西方所推崇的地中海飲食甚至新北歐飲食 ...

#95. 丹麥米其林不只煮美食藍帶主廚暢談北歐料理 - Pubu

Noma 新北歐料理的代名詞 從名字Noma來自丹麥文Nordisk Mad（北歐食物）就知道，餐廳的成立，就是要拯救過去被視為料理沙漠的北歐，重新找回人們的 ...