肉粽吃太多來吃點這個吧！
減輕一下罪惡感哈哈！
#減肥的小確幸！
#低碳蝦鬆
減肥的時候吃的也不無聊
我們今天來變化一下，減肥的時候也要來個小確幸！也要給它很好吃又不會胖的食物😄
#蝦鬆不放油條
還是脆脆的好吃又香
我們今天用青蘋果🍏來代替茡薺一樣青脆好吃，有口感！
好吃清爽又無負擔，趕快動手來做吧！也很簡單
～今天的材料是～
生菜葉6片
蝦子（我買已經剝好的）大6隻
杏仁片3大匙
青蘋果一個
杏鮑菇二朵
紅蘿蔔少許
雞蛋一個
芹菜少許
洋蔥¼個
薑少許
蒜頭少許
調味料：
～醃蝦子～
白胡椒少許
米酒少許
～炒調味料有～
鹽1/2小匙
胡椒1/2小匙
香油一小匙
～作法是～
1、首先把蝦子用一點蛋白，（剩下的雞蛋等一下可以煎）白胡椒粉跟一點米酒醃一下，可以去腥
2、雞蛋打散煎成餅皮，帶涼切絲備用
3、杏仁片用烤紙放在烤盤上鋪平， 烤箱150度15～20分鐘，把它烤脆（每一台烤箱的溫度不一樣，請自己斟酌）
4、蒜、薑切末備用
5、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、杏鮑菇切丁備用
6、青蘋果也切丁，稍微用鹽水泡一下才不會黃，瀝乾鹽水備用
7、蝦仁拭去水切丁，備用
8、起一個油鍋，首先將蝦子炒熟，變顏色就可以了，盛起蝦子，再起一個油鍋依序放下薑、蒜、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔，加入調味料鹽巴跟胡椒，拌炒至熟，最後放上剛剛炒過的蝦子、芹菜丁，放點香油，就可以起鍋
備好生菜，就可以將起鍋的配料拌入青蘋果🍏，用生菜包起來，撒上蛋絲，再撒上杏仁片，就完成囉！
輕鬆無負擔的美味！
太幸福了啦！❤️
#低碳飲食
#生酮飲食
#減糖了May
#好健康好好吃食譜
