頭痛端午節又要到了，各種粽子廣告讓人看了垂涎三尺啊😋
身在國外的我只能想念粽子的美味了🥲
不知道大家是喜歡吃北部粽還是南部粽呢？我從小就吃南部粽，所以個人是偏愛南部粽的😁
🗓去年端午節和大家分享
✔什麼因素會影響粽子熱量
✔哪三個餡料是熱量地雷
✔吃粽不增加體重的4個技巧
完整圖文請看👉https://reurl.cc/xG9j6N
⭐今年就跟大家分享各常見慢性病吃粽注意事項！
👩⚕高血脂的朋友你可以......
✅ 選擇低脂餡料：避免油蔥酥、豬油、三層肉、肥肉、臘腸、花生、鹹蛋黃，可選擇用瘦肉、雞肉、豆乾、海鮮等取代
✅ 餡料低油烹調：餡料選擇滷、煮等方式代替油炒，或者說能不炒的料就不要炒了
✅ 作為正餐，控制份量：一顆粽子飯量大概1-1.5碗，飯吃太多也是會增加血脂的喔！
✅ 增加蔬菜量：包不進去就燙一盤青菜來搭配吧！
👨⚕糖尿病的朋友你可以......
✅ 作為正餐，控制份量：一顆粽子飯量大概1-1.5碗，大粽子請與人分享著吃，千萬不要作為點心！
✅ 糯米、栗子、蓮子、芋頭等都是屬於澱粉類，所以也可以避免這類的內餡減少碳水化合物！
✅ 增加蔬菜及纖維量：蔬菜及纖維最能避免血糖快速升高，搭配燙青菜一起吃，選擇五穀雜糧取代糯米也是增加纖維的好方法！
✅ 過油也會使得血糖控制不好（參考高血脂「低油烹調」）
🧑⚕腎臟病的朋友你可以......
✅ 減少高鈉沾醬使用：如醬油膏、甜辣醬、辣椒醬等
✅ 避免高磷餡料：全穀類（如五穀米）、花生等堅果
✅ 減少醃漬餡料使用：榨菜、菜脯、筍乾、鹹蛋等
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