【 食譜 】料好實在,媽媽牌的卡滋卡滋炸雞塊🐥🐥🐥
影音教學 ▶ goo.gl/auaZU8
圖文網誌 ▶ goo.gl/Ai97fy
材料:陽光有機雞胸肉一片、白飯50g、雞蛋一顆、優格30ml、麵包粉適量、麵粉適量、鹽和黑胡椒適量。
不知道大家有沒有發現一個事實?就是越「油」的料理,就是越「好吃」。
雖然說到炸雞塊,很多人會聯想到一定不健康。但是媽媽牌炸雞塊,使用 陽光有機肉 的雞胸肉,反而料好實在,#保證用新油,沾的也是 #自製全顆番茄紅醬,更可以省去孩子對「外食炸物」的迷戀(因為越不准孩子吃,他們就越愛吃),甚至嘴巴刁點的媽媽吃過這道炸雞塊後,反而會不喜歡市售雞塊、鹹酥雞的臭油味,而且K力使用了西餐常見的 #ShallowFrying技巧,省油不浪費,也讓孩子更喜歡在家裡吃飯囉。
好吃的雞肉其實不需要太多的調味料,這道炸雞塊我只有 #用鹽和黑胡椒略微調味,但是吃起來還是保持的著雞肉 #鮮甜的味道,咬下去 #外皮酥脆,內餡還帶著 #足夠的濕度。
#陽光有機肉 通過「台灣農委會」與「加拿大有機認證機構FVOPA」證明,品質安全有保證,有興趣想要嘗試的朋友,也可以到以下官網看看唷:
官網 ▶ https://www.sunorganicfood.com
哪裡買 ▶ https://m.tw.mall.yahoo.com/store/sunorg
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台南的鹹酥雞像巧味,
胡椒粉都有種特別的甜甜味
外面市售的都很難找到相似的味道,只有鹹味。
在北部漂太久了都會好想念,有神通大大可以提供哪家鹽酥雞攤會賣的
或是有門路可以買到這種甜甜味的胡椒粉嗎
謝謝
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